Rančo pārvalda rančo — lielu iekārtu, kas paredzēta piena, šķiedras vai gaļas lopu ražošanai. Rančeriem parasti pieder viņu rančo, un viņus atbalsta liels personāls, kurā var būt ģimenes locekļi, kas strādā rančo. Lauku audzēšanu var redzēt dažviet ASV, Jaunzēlandē, Austrālijā, Argentīnā un Brazīlijā, kur lopkopībai ir pieejamas lielas zemes platības.
Šķiet, ka lopkopības pirmsākumi meklējami Spānijā, kur cilvēki gadsimtiem ilgi ir audzējuši mājlopus lielos līdzenumos. Lauku audzēšana kā profesija dramatiski pieauga līdz ar Jaunās pasaules apmešanos, kas pavēra daudzas vietas lopkopībai. Liellopi un aitas ir vieni no visbiežāk audzētajiem dzīvniekiem, un lopkopji var arī audzēt zirgus un eksotiskākus dzīvniekus, piemēram, bifeļus vai emus.
Rančo pārrauga fermas darbību, izlemjot, kurus dzīvniekus audzēt, pieņemot lēmumus par vaislas dzīvniekiem un rotējot dzīvniekus fermās, lai novērstu pārmērīgu ganību. Lauksaimnieki arī vienojas par kaimiņu zemes nomu, ko viņi var izmantot ganībām, nolīgt un atlaist darbiniekus, kas strādā rančo, kā arī pārrauga fermas apkopi, sākot no žogu līniju iešanas, lai pārliecinātos, ka žogi ir stabili, līdz saimniecības ēku uzturēšanai labā stāvoklī.
Papildus vaislas lopkopībai lopkopis var iegādāties arī krājumus, un daži lopkopji koncentrējas uz jaunlopu iegādi un to audzēšanu. Lauksaimnieks var arī izmantot mākslīgo apsēklošanu, lai ganāmpulkā ievestu jaunas asins līnijas, vai pārdot spermu no sava ganāmpulka, lai citi lopkopji varētu piekļūt rančo asinslīnijām. Lauksaimnieki ir arī atbildīgi par viņu ražoto dzīvnieku izcelsmes produktu pārdošanas organizēšanu neatkarīgi no tā, vai viņi pārdod lopus kautuvēm vai pārdod vilnu zemnieku tirgū.
Daudzi lopkopji savās fermās audzē arī sienu un graudus, lai nodrošinātu mājlopu uzturvērtību un izvairītos no barības iegādes. Lai audzētu barību, ir jāapsaimnieko zeme, kurā tiek audzēta barība, jāsēj barība atbilstošā laikā un jāuztur raža, līdz tā ir gatava ražas novākšanai. Lauksaimnieks ir iesaistīts arī ganāmpulka veselības aprūpē, uzturot dzīvniekus veselīgus un vajadzības gadījumā meklējot veterināro aprūpi.
Rančo parasti dzīvo uz vietas rančo mājā, un rančo var ietvert arī mājokli darbiniekiem un ģimenes locekļiem. Lauku audzēšana bieži ir ģimenes uzņēmums, jo tas prasa daudz darba un ģimenes locekļi ir ērts darbaspēka avots, lai gan lopkopji var nolīgt arī nepiederošus darbiniekus, lai papildinātu ģimenes darbiniekus.