Mājturības skolotājs parasti māca skolēniem nodarbības tajā, ko var saukt par sadzīves zinātni vai ģimenes ekonomiku. Mājturības skolotāji apmāca skolēnus tādās prasmēs kā šūšana, ēdiena gatavošana un budžeta veidošana, lai viņi varētu iegūt zināmas zināšanas par to, kā vadīt mājsaimniecību, sasniedzot pilngadību. Lielākā daļa mājturības stundu tiek pasniegtas vidusskolas līmenī. Mājturības skolotājam parasti ir jāsagatavo kursa darbi un gatavošanas vai šūšanas nodarbības, kā arī viktorīnas un eksāmeni.
Mājturības skolotājiem parasti jāiekļaujas skolas izsniegtā budžeta ietvaros. Var būt sarežģīti iegādāties pārtiku, kas paredzēta budžeta ietvaros, lai skolēni sagatavotos, jo viens mājturības skolotājs katru dienu var pasniegt daudz dažādu ēdienu gatavošanas nodarbību. Šūšanas nodarbību budžetu skolotājam parasti nav tik grūti pārvaldīt, jo skolēni parasti piegādā visus savus materiālus. Rakstus un audumus – kā arī diegu, stiprinājumus un citus šūšanas jēdzienus – gandrīz vienmēr piegādā katrs skolēns. Skola parasti nodrošina šujmašīnas klasē.
Daudzas mājturības nodarbības palīdz skolēniem iemācīties ekonomiski iegādāties pārtikas preces. Mājturības skolotāji apmāca skolēnus, kā izvēlēties svaigākos produktus, kā arī sniedz padomus, kā ietaupīt naudu, iepērkoties pārtikas preču veikalos. Piemēram, labs padoms, ko skolniekiem var piedāvāt mājturības skolotājs, ir plānot savas ēdienkartes atbilstoši iknedēļas pārtikas veikalu skrejlapās norādītajām izpārdošanas precēm.
Skolēni parasti saglabā mājturības stundās izgatavotos apģērbus un receptes. Viņi var izmēģināt līdzīgas amatniecības un receptes mājās, lai paplašinātu apgūtās prasmes. Piecdesmitajos gados lielākā daļa mājturības stundu bija tikai meitenēm, taču daudzi no šiem kursiem vēlāk kļuva par kopīgu un tika pasniegti zēniem. Savukārt autoveikalu nodarbības, kas kādreiz bija paredzētas tikai vīriešiem, tika apvienotas, lai arī pusaudžu šoferes varētu uzzināt, kā uzturēt savu transportlīdzekli.
Mājturības skolotājiem rūpīgi jāplāno gatavošanas nodarbības, lai recepšu gatavošanas un sakopšanas laikus varētu pabeigt nodarbībai atvēlētajā laikā. Tā kā mājturības nodarbības parasti tiek piedāvātas vidusskolas līmenī, stundu laiks var būt precīzs, lai skolēnu grupas savās klasēs varētu nokļūt nākamajā mācību priekšmetā citā klasē. Lielākā daļa mājturības skolotāju veido īsas viktorīnas, pamatojoties uz katrā klasē apgūtajām gatavošanas prasmēm. Parasti starpposma un gada beigu eksāmenus arī jāsagatavo un jānovērtē mājturības skolotājam.