Zobārsta palīgs sagatavo ķirurģisko aprīkojumu, tīra zobus un palīdz zobārstam, veicot dažādus citus darbus. Persona, kas strādā par zobārsta asistentu, veic tās pašas pamatfunkcijas kā kvalificēts asistents, izņemot to, ka praktikanti bieži apvieno apmācību darba vietā ar apmācību klasē. Daudzās pašvaldībās praktikantiem jāstrādā tiešā zobārstu uzraudzībā, savukārt pieredzējuši palīgi bieži vien spēj veikt dažādus uzdevumus, ja zobārsta nav klāt.
Daži zobārsti nolīgst vidusskolu absolventus, lai viņi strādātu par asistentiem praktikantiem, un šīs personas bieži veic lietvedības uzdevumus, piemēram, nosaka tikšanās, kā arī palīdz zobārstiem, kuri ārstē pacientus. Šīs personas parasti saņem pamata instrukcijas, lai viņi varētu atpazīt dažāda veida ķirurģiskos instrumentus. Pirms operācijām zobārsta palīga praktikantam var lūgt sterilizēt instrumentus, ko zobārsts plāno izmantot operācijas laikā, un apmācāmais var nodot zobārstam aprīkojumu, kamēr tiek veiktas procedūras. Vairumā gadījumu pilnībā apmācīts palīgs strādās kopā ar praktikantu, lai nodrošinātu, ka netiek pieļautas kļūdas, kas varētu aizkavēt procedūru.
Daudzi zobārsti un veselības aprūpes sniedzēji sadarbojas ar vietējām koledžām, lai nodrošinātu formālas apmācību sesijas praktikantiem. Vairumā gadījumu cilvēki, kas apmeklē šādas sesijas, spēj veikt sarežģītākus uzdevumus nekā sākuma līmeņa darbinieki, kuri tikai saņem apmācību darba vietā. Klases nodarbībās zobārsta asistenta praktikante tiek mācīta par zobārstniecības vēsturi, zobu ārstēšanu, mutes infekcijām un higiēnu. Turklāt praktikanti saņem apmācību darba vietā, kuras laikā viņiem tiek mācīts, kā lietot zobu tīrīšanas aprīkojumu un noteiktas metodes, piemēram, kā izgatavot zobus. Šāda veida apmācības programmas var ilgt vairākus mēnešus vai gadus atkarībā no to uzdevumu sarežģītības, kas jāveic pilnībā kvalificētam palīgam.
Likumi dažās jomās paredz, ka zobārsta palīgiem nav jābūt profesionāliem akreditācijas dokumentiem, bet citās vietās zobārsta palīgiem ir jābūt licencētiem. Šādos gadījumos zobārsta asistenta praktikantam ir jāpabeidz noteikts darba stundu skaits licencēta asistenta vai zobārsta stingrā uzraudzībā. Pēc tam praktikantam var nākties kārtot rakstisku vai praktisku eksāmenu, kura laikā tiek pārbaudīta asistenta spēja veikt pamatuzdevumus un atbildēt uz pacienta jautājumiem. Zobārsta asistenta praktikants, kas sekmīgi nokārto eksāmenu, saņem licenci praksei. Lai gan apmācīti palīgi var veikt noteiktus uzdevumus, neatrodoties tiešā zobārsta uzraudzībā, lielākajā daļā jomu likumi nosaka, ka asistentiem ir jābūt saistītiem ar licencētiem zobārstiem, kas nozīmē, ka šīs personas nevar sākt savu zobārstniecības uzņēmumu.