Harmandir Sahib, kas plaši pazīstams kā “Zelta templis”, ir sikhu reliģijas garīgais centrs. Zelta templis atrodas Amritsarā, Indijas Pendžabas štatā, un tas ir slavens ar savu svēto baseinu, marmora sienām un zelta folijas kupoliem. Kā nozīmīgākā svētceļojumu vieta sikhismā, tā katru dienu piesaista apmēram 100,000 40,000 cilvēku dievkalpojumiem, kā arī daudz apmeklētāju. Bet, lai gan struktūra ir slavena ar savu vēsturi un arhitektūras skaistumu, tā ir ļoti īpaša arī cita iemesla dēļ. Zelta templī ir laipni gaidīti vīrieši, sievietes un bērni no visām sociālekonomiskajām grupām, kastām, etniskajām grupām, tautībām un ticībām, un visiem apmeklētājiem ir tiesības uz veģetāru maltīti no sikhu kopienas virtuves langar. Zelta tempļa langārs ir lielākā bezmaksas virtuve pasaulē, kurā regulāri tiek pasniegti 100,000 15 ēdienreižu dienā — vai dažreiz XNUMX XNUMX ēdienreižu nedēļas nogalēs un reliģiskajos svētkos. Visām gurdvarām (sikhu pielūgsmes centriem) ir langārs, bet ne tādā mērogā, kas tuvojas šim mērogā. Visi kopā sēž uz grīdas, lai ēstu vienkāršu lēcu, dārzeņu, rīsu un roti maltīti, ko gandrīz pilnībā gatavo brīvprātīgie, ievērojot praksi, kas radusies no senākajiem sikhu guru XNUMX. gadsimtā.
Iepazīstieties ar Zelta templi:
Guru Arjana, piektā sikhisma guru, uzraudzībā templis tika uzcelts no 1581. līdz 1589. gadam, taču starpposma gadsimtu laikā tas vairākas reizes tika iznīcināts un pārbūvēts.
Pašlaik tiek apsvērta Zelta tempļa atzīšana par UNESCO Pasaules mantojuma vietu.
Gandrīz viss Zelta templī gatavotais un pasniegtais ēdiens tiek ziedots vai iegādāts par ziedojumiem.