Vai grieztie ziedi ir kaitīgi videi?

Lielāko daļu griezto ziedu audzē Dienvidamerikā, Āfrikā un Dienvidaustrumāzijā lielās siltumnīcās, kurās strādā nepietiekami atalgoti darbinieki, kas nav arodbiedrībā. Siltumnīcās tiek rūpīgi kontrolēts klimats, lai iegūtu vislabākos ziedus, un tās tiek arī stipri apsmidzinātas ar pesticīdiem, fungicīdiem un herbicīdiem. Tā kā ziedus audzē valstīs ar stingrākiem vides likumiem, ziedu ražošanā tiek izmantotas daudzas aizliegtas vielas, tostarp DDT un metilbromīds. Šīm vielām ir liela ietekme uz darbinieku veselību: daudzi cieš no tādām veselības problēmām kā ādas slimības, elpošanas problēmas, redzes traucējumi un iedzimti defekti, ko izraisa šo ķīmisko vielu iedarbība.

Šīs ķīmiskās vielas ne tikai kaitē darbiniekiem, bet arī ir ārkārtīgi kaitīgas videi. Metilbromīds ir saistīts, piemēram, ar ozona slāņa iznīcināšanu, savukārt DDT lietošana visā pasaulē radīja nopietnas problēmas daudzām dzīvnieku un putnu populācijām. Lielākā daļa siltumnīcu, kurās tiek ražoti grieztie ziedi, lielos daudzumos izgāž ķimikālijas. Šīs ķīmiskās vielas vēlāk nonāk strādnieku ķermeņos, ziedos un gruntsūdeņos. Ūdens piesārņojums ap komerciālajām siltumnīcām kaitē dzīvnieku un zivju populācijām, kā arī ietekmē cilvēku dzīvi, jo samazinās dzeramā ūdens daudzums.

Kad ziedi ir izaudzēti, tie joprojām ir jānosūta uz galamērķi, ievērojami veicinot globālo piesārņojumu. Daži grieztie ziedi var tikt nosūtīti tūkstošiem jūdžu, ik uz soļa pievienojot atmosfērā oglekļa dioksīdu. Pie florista ziedi tiek kārtoti un sagatavoti pārdošanai, daži floristi sūdzējušies par ādas un citām veselības problēmām, kas radušās ilgstošas ​​saskarsmes ar grieztajiem ziediem rezultātā. Visbeidzot, patērētājs atnes ziedus mājās, iespējams, bezrūpīgi iemetot tos iepirkumu grozā, kas piekrauts ar bioloģiskiem, godīgas tirdzniecības produktiem un citiem pārtikas produktiem.

Nopietnā ietekme uz vidi, ko izraisīja griezto ziedu industrija, sāka satraukt uzacis divdesmit pirmā gadsimta sākumā, kad patērētāju tiesību aizsardzības organizācijas sāka izglītot cilvēkus par problēmām ar grieztiem ziediem. Parasti stāsti par ziediem uzplaukst ap Valentīndienu, mēģinot pārliecināt patērētājus iegādāties bioloģiskus, uz vietas audzētus ziedus, kuriem nav lielas ietekmes uz vidi. Vietējie sezonas ziedi var būt tikpat skaisti un vēl neparastāki, īpaši, ja tos apvieno ar citām pārdomātām dāvanām.