Krosa braucēji jau sen atklāja, ka Kanzasa ir līdzens štats, bet vai tas ir “līdzens kā pankūka”? Tas, protams, ir tikai teiciens, taču 2003. gadā Teksasas štata universitātes un Arizonas štata universitātes pētnieku komanda uzskatīja, ka šis jautājums ir izpētes vērts. Viņi pasūtīja IHOP pankūkas, sagrieza un izmērīja. Pētnieki atklāja, ka pankūkas plakanuma vērtība bija 0.957, bet Kanzasas plakanuma vērtība bija 0.9997. Tātad, izrādās, ka Kanzasa patiesībā ir plakanāka par pankūku.
Plakans, plakanāks, plakanākais:
2014. gadā Kanzasas Universitātes ģeogrāfi atklāja, ka Kanzasa faktiski ir septītais līdzenākais ASV štats, ja to izsaka kā līdzenas zemes procentuālo daļu no visas štata zemes.
Jaunākie pētījumi tika publicēti Amerikas ģeogrāfijas biedrības recenzētajā žurnālā Geographical Review. Tas noteica, ka plakanākais štats patiesībā ir Florida.
Pieci papildu štati ir arī plakanāki nekā Kanzasa — Ilinoisa, Ziemeļdakota, Luiziāna, Minesota un Delavēra.