Šķidro kristālu termometrs ir rīks, ko izmanto temperatūras diapazonu un siltuma pārneses modeļu mērīšanai. Rezultāti tiek parādīti, izmantojot krāsas izmaiņas holesteriskā šķidrā materiālā, no kura izgatavots šķidro kristālu termometrs. Šos termometrus izmanto dažādiem lietojumiem, sākot no pacienta ķermeņa temperatūras nolasīšanas līdz precīziem šķidruma un gaisa temperatūras diapazonu mērījumiem ķīmiskajās laboratorijās vai alus darītavās. Instrumenta zemās izmaksas kopā ar spēju precīzi izmērīt plašu temperatūru diapazonu padara šo termometru par daudzu ražošanas un medicīnas procesu neatņemamu sastāvdaļu.
Apkārtējai temperatūrai paaugstinoties un pazeminoties, uz holesterīna bāzes esošā holesteriskā šķidruma krāsa mainās gar joslu. Lai nolasītu šķidro kristālu termometru, lietotājs vienkārši pamana termometra krāsu variācijas. Dažos gadījumos termometrs tiek atzīmēts arī temperatūras grādos ar ciparu apzīmējumiem, lai palielinātu rādījumu precizitāti.
Šķidro kristālu termometri bieži tiek izmantoti kā aprīkojums tādos procesos kā alkoholisko dzērienu pagatavošana mājās vai citās ķīmiskās reakcijās, kurām nepieciešama regulēta temperatūra. Viens no mūsdienās biežāk izmantotajiem termometru veidiem ir līmlente, kas piestiprina pie pudeļu vai laboratorijas aprīkojuma ārējās virsmas un rada precīzus konteineru temperatūras rādījumus. Veicot tādas darbības kā alus mikrobrūvēšana, šis termometrs nodrošina precīzu temperatūras diapazona mērījumu alus pagatavošanas traukā. Lai gan mērījums nav tik precīzs kā lāzera termometrs vai tradicionāls termometrs, kas tiek iegremdēts šķidrumā, šķidro kristālu termometrs rada rezultātu, kas ir pietiekami precīzs reakcijām, kuras jāuztur noteiktā temperatūras diapazonā, nevis noteiktā mērķī. temperatūra.
Hobisti, kas tur tropiskās zivis vai eksotiskus mājdzīvniekus, piemēram, rāpuļus un abiniekus, arī ir pieņēmuši šāda veida termometru kā svarīgu sava aprīkojuma sastāvdaļu. Šie termometri ir viegli nomaināmi un lēti, un tos var piestiprināt pie akvāriju ārējām virsmām, lai nodrošinātu precīzu ūdens vai gaisa temperatūras diapazonu mērījumus iekšpusē. Atšķirībā no tradicionālajiem dzīvsudraba termometriem šķidro kristālu termometrs nav pakļauts lūzumiem un bīstamu ķīmisku vielu izdalīšanai, kas varētu kaitēt dzīvniekiem vai zivīm tvertnē.
Laboratorijas apstākļos šķidro kristālu termometru var izmantot temperatūras izmaiņu un pārneses modeļu mērīšanai. Termometra šķidrumu uz holesterīna bāzes var izmantot, lai efektīvi izsekotu siltuma pārnesei caur konvekciju, starojumu un vadītspēju. Tos pašus principus var izmantot arī, lai demonstrētu šķidrumu dzesēšanas īpašības, karsējot termometru un pēc tam izsekojot, cik ātri šķidrums pazemina termometra temperatūru, iztvaicējot vai iegremdējot.