Grauzdēšanas cepeškrāsns ir neliela mājsaimniecības ierīce, kas atrodama virtuvē, ko var izmantot dažādu gaļas un dārzeņu pagatavošanai. Parasti tie tiek pievienoti standarta elektrības kontaktligzdai un labi sēž uz galda virsmas. Šāda veida krāsns ir daudz mazāka nekā parastā cepeškrāsns.
Grauzdēšanas krāsns izmantošanas priekšrocība salīdzinājumā ar parasto cepeškrāsni ir tās ātrums un izmaksas. Tā kā tas uzsilda daudz mazāk vietas, tas var uzkarst daudz ātrāk nekā parastā cepeškrāsns. Turklāt šī kompaktā laukuma dēļ daudzi ēdieni var pagatavot daudz ātrāk. Lai gan cepeškrāsnis var aizņemt vairāk vietas, nekā daži vēlētos, tās joprojām ir ļoti efektīvs gatavošanas veids, un tās var viegli noņemt no letes, kad gatavošana ir pabeigta.
Laika un naudas taupīšanas priekšrocības padara cepeškrāsni par būtisku ierīci daudzās virtuvēs. To var izmantot arī kā papildinājumu parastajai cepeškrāsnij, kad tā jau tiek izmantota. Tādējādi varētu ievērojami samazināt gatavošanas laiku lielākām maltītēm.
Lai gan visizplatītākā cepeškrāsns izmantošana, kā norāda tās nosaukums, var būt cepšana, tā spēj veikt arī vairākas citas funkcijas. Piemēram, lielākā daļa šāda veida var arī tvaicēt un darboties kā lēna plīts. Tādā veidā tā ir daudz universālāka par tradicionālo cepeškrāsni. Tomēr šāda veida cepeškrāsnī nav iespēju cept ēdienu.
Grauzdēšanas krāsns ierobežojumi bieži ir atrodami tās izmērā un funkciju sarakstā. Daži var pagatavot tik lielas lietas kā vidēja izmēra tītars. Citi netiktu galā ar šāda izmēra pārtiku. Šo cepeškrāsns īpašības un izmēri ir daudzveidīgi, un lielākiem modeļiem, kas prasa daudz vairāk funkciju, ir nepieciešamas visaugstākās cenas. To izmērs svārstās no puse kubikpēdas (15 cm kubā) līdz gandrīz divām kubikpēdām (60 cm kubā).
Tiem darba devējiem, kuri vēlas gatavot maltītes darba vietā, cepeškrāsns var būt labākais risinājums, jo to ir viegli pārnēsāt. Lielāko daļu laika šajās vietās parastās krāsns iespēja vienkārši nepastāv. Tāpēc šāda veida cepeškrāsns var nodrošināt visas ēdiena gatavošanas vajadzības.
Vēl viena cepeškrāsns priekšrocība ir tā, ka tā kļūst par lielisku mācību līdzekli bērniem, kuri ir gatavi sākt mācīties gatavot. Mazā izmēra dēļ cepeškrāsns var nešķist tik biedējoša tiem jaunajiem, kas tikko sāk darboties. Ņemot vērā parastās cepeškrāsns izmēru, cepeškrāsns versija var būt arī daudz drošāka, lai bērni varētu strādāt. Tomēr jebkura cepeškrāsns spēj sadedzināt ikvienu, kad tā ir karsta, tāpēc visu veidu krāsnīm vienmēr jābūt ļoti uzmanīgiem.