Cepeškrāsns slēdzene ir vienkārša drošības funkcija, kas pēc ieslēgšanas neļauj atvērt cepeškrāsns durvis. Tas ir svarīgs gāzes vai elektriskās krāsns drošības līdzeklis, īpaši, ja mājā ir mazi bērni. Dažām krāsnīm ir slēdzene, kas jau ir iebūvēta cepeškrāsns durvīs; citām krāsnīm šīs funkcijas trūkst, bet slēdzeni var salīdzinoši lēti iegādāties daudzos veikalos.
Kad cepeškrāsnī kaut kas tiek gatavots, cepeškrāsns slēdzenes izmantošana var būt ļoti svarīga. Karsta cepeškrāsns ir bīstams priekšmets virtuvē, tomēr ziņkārīgiem bērniem var rasties kārdinājums atvērt cepeškrāsns durvis, lai ieskatītos iekšā. Cepeškrāsns slēdzene neļauj bērnam vai pieaugušajam atvērt cepeškrāsns durvis, kad cepeškrāsns gatavo vai pašattīrās. Turklāt slēdzene ir vērtīga priekšrocība, kad cepeškrāsns tīrīšanai tiek izmantoti izsmidzināmi tīrīšanas līdzekļi, ļaujot ķīmiskajām vielām noteiktu laiku sastingt.
Daudzām krāsnīm ir iebūvēta slēdzene. Parasti slēdzene atrodas netālu no krāsns durvju roktura, un tā bieži ir svira, kas šūpojas no kreisās puses uz labo. Kad slēdzene atrodas vietā, tā neļaus atvērt durvis. Lai gan slēdzenes bieži tiek iebūvētas jaunākos krāsniņu modeļos, daži māju īpašnieki var vēlēties iegādāties papildu slēdzeni, lai nodrošinātu papildu drošību.
Divu stilu slēdzenes var iegādāties salīdzinoši lēti daudzos atlaižu veikalos, mazuļu veikalos, kā arī vannas un virtuves veikalos. Abi modeļi ir karstumizturīgi un piestiprināmi cepeškrāsns priekšpusē, izmantojot līmlentes. Pirmais slēdzenes veids ir aizbīdnis, kura forma ir līdzīga durvju eņģei. Vairumā gadījumu tas tiek piestiprināts cepeškrāsns augšpusē vai sānos, un cepeškrāsns durvju priekšā var nolaist eņģu gabalu, lai tas būtu droši aizvērts.
Otrā stila slēdzene ir izgatavota no diviem gabaliem. Viena daļa ir piestiprināta pie cepeškrāsns durvīm, bet otra daļa ir piestiprināta cepeškrāsns sānos. Detaļai, kas ir piestiprināta cepeškrāsns sāniem, ir zari, kas nofiksējas gabalā, kas piestiprināts pie krāsns durvīm. Pēc ieslēgšanas slēdzene veido taisnu leņķi, un, lai atslēgtu cepeškrāsns durvis, ir jāsaspiež dakšas.
Lielākajai daļai pašattīrīšanās krāsniņu ir iebūvēta slēdzene, kas paredzēta lietošanai tīrīšanas cikla laikā. Tīrīšanas laikā cepeškrāsns uzsilst līdz ļoti augstai temperatūrai, lai sadedzinātu visus izlijušos ēdienus. Cepeškrāsns slēdzene neļauj atvērt durvis, līdz temperatūra ir sasniegusi drošu līmeni.