Cilvēki jau vairākus gadu desmitus ir gatavojuši paši savas kraukšķīgās granolas, taču gudri mājas pavāri zina, ka mājās gatavotu graudaugu pārslas nav jāaprobežojas ar trail maisījumu veidiem. Patiesībā ir daudz recepšu, kuru rezultātā tiek pagatavoti garšīgi, kraukšķīgi brokastu gardumi, kas ļoti garšo kā daži slaveni zīmoli. Dažiem cilvēkiem patīk gatavot graudaugus pašiem, jo tas ietaupa naudu, savukārt citi norāda uz faktu, ka mājās gatavoti graudaugi ir veselīgāki. Lai kāda būtu motivācija, noderēs svaigu izejvielu izmantošana, pareiza mīklas sagatavošana un pareiza uzglabāšana.
Līdz šim vispopulārākais graudaugu veids, ko dari pats, ir granola. Simtiem, ja ne tūkstošiem, augļu, riekstu un graudu recepšu aizpilda internetu un pavārgrāmatas. Gudrs pavārs zina, ka nav nepieciešams ievērot granolas recepti līdz T. Divkāršojot mandeles vai Indijas riekstus, aizstājot zeltainās rozīnes un kaltētus ķiršus vai izlaižot sasmalcinātu kokosriekstu, vienkārši radīsies variācijas par tēmu. Granola receptes prasa eļļu; Diētas ievērotāji var samazināt, bet ne likvidēt izmantotās eļļas daudzumu un joprojām izveidot grauzdētu granolu ar kraukšķīgumu.
Kukurūzas pārslas, kas ir daudzgadīgas iecienītākās daudzās mājsaimniecībās, var saputot, izmantojot tikai kukurūzas miltus, medu un nedaudz eļļas, kā arī ūdens šļakatām un sāls šķipsniņu. Pēc tam, kad mājās gatavota graudaugu mīkla ir izveidota, izmantojot blenderi, pavāram to atliek tikai pēc iespējas plānāk izrullēt loksnē un cept. Ir svarīgi ļaut iegūtajai milzu pārslai pilnībā atdzist, pirms tās sadalāt tradicionālā izmēra pārslās.
Būs viegli pārliecināt bērnus, ka ar kakao uzpūstas paštaisītas graudaugu pārslas, kas pagatavotas ar amarantu — augstu proteīna graudu — ir kārums; viņiem nav jāzina, ka šajā mājās gatavotajā graudaugu pārslā nav konservantu un augsta cukura satura, kas ir komerciālā versija. Tas ir pagatavots ar kļavu sīrupu vai brūno rīsu sīrupu, tāpēc neliela saldināšana ir ļoti noderīga. Zelta rozīņu, kanēļa kokteilis un, protams, kakao pulvera pievienošana palielina saldumu. Maz ticams, ka šī graudaugu pārsla uzglabāsies ilgi, taču pavāriem, kuri veido dubultu partiju, tie noteikti jāuzglabā noslēgtā traukā, lai tie būtu kraukšķīgi.
Daudziem jaunajiem vecākiem mājās gatavotu graudaugu pārslu gatavošana ir viņu pirmais iebrukums virtuvē ražoto graudaugu pasaulē. Pietiek ar domu par mazuļa pirmajiem ēdieniem komerciālām versijām, kas satur, kas zina, kas ir, lai nosūtītu dažas mammas un pops tieši uz virtuvi. Pašdarinātas graudaugus jaunākajiem apmeklētājiem ir viegli sakult virtuves kombainā vai speciālā kafijas dzirnaviņās, kas spēj sasmalcināt rīsus, miežus vai citus graudus līdz pulverim. Nepieciešams tikai dažas minūtes pagatavot ūdenī vai pienā, un, protams, banānu vai citu augļu biezenis to tikai uzlabo.