Karsts todijs ir dzēriens, kas parasti tiek saistīts ar saaukstēšanās vai angīnas simptomu mazināšanu. Tas ir dzēriens uz spirta bāzes, kam pievienots saldinātājs, piemēram, medus vai cukurs. Toddy var izmantot ne tikai medicīniskiem nolūkiem, bet arī, lai palīdzētu cilvēkam atpūsties vakarā. To izmanto arī gadījumos, kad cilvēki ir bijuši pakļauti aukstam laikam vai ir guvuši sistēmas triecienu.
Ir dažādi pārskati par karstā toddy izcelsmi. Populāra domāšana uzskata, ka šis dzēriens nāca no Lielbritānijas caur Indiju. Indijā noteiktu palmu sulu sauca par tari. No šīs sulas tika pagatavots tumšs, salds alkoholiskais dzēriens. Angļi Indijā tajā laikā atkārtoja dzērienu, izmantojot garšvielas, augļus un alkoholu, un iepazīstināja ar to Lielbritānijā.
Variācijas pašam dzērienam ir bagātīgas. Galvenais izmantotais alkohols parasti ir kāda veida viskijs, taču ir pieļaujami dažādi alkohola veidi. Karstu rotaļlietu var izmantot, lai atpūstos pēc šoka, un šo efektu galvenokārt panāk alkohols.
Karstu rotaļlietu var izmantot arī, lai atslābinātu cilvēku pirms gulētiešanas, un to atkal panāk alkohola ietekme uz sistēmu. Spirtu sajauc ar karstu ūdeni un saldu vielu, piemēram, cukuru vai medu. Ja jums ir iekaisis kakls, medus pārklāj kaklu un apturēs kairinājumu. Alkoholam būs arī nomierinoša iedarbība, kas palīdzēs cilvēkam aizmigt.
Šis dzēriens jau sen ir izmantots kā lētas mājas zāles. Ja aplūkojat daudzu klepus maisījumu sastāvdaļas, jūs ievērosiet, ka alkohols ir viena no galvenajām izmantotajām sastāvdaļām. Alkohols ļoti ātri uzsūcas asinsritē un tam ir pretsāpju efekts. Citrusaugļus bieži izmanto arī todijs. Tiek uzskatīts, ka citrusaugļos esošie vitamīni palīdz cīnīties pret saaukstēšanos.
Garšvielas ir vēl viena piedeva, ko izmanto, lai pagatavotu karstu todiju. Kanēlis un krustnagliņas ir ļoti populāri kā veids, kā dzērienam piešķirt papildu garšu. Galvenais šķidrums karstā toddy parasti ir karsts ūdens, bet variācijas ietver limonādi, sidru, tēju un kafiju.
Kad karstais todijs ir uzsildīts un sajaukts, atliek tikai to izdzert. Daži cilvēki apgalvo, ka, lēnām malkojot to, ir labvēlīgāka, sildoša iedarbība. Citi apgalvo, ka dzēriena atgrūšana vienā rāvienā rada satricinājumu sistēmai, kas ir noderīga, ja to lieto pēc šoka. Protams, izlietotā alkohola daudzums ir galvenais faktors, vai dzēriens ir relaksējošs vai stimulējošs spēriens uz sistēmu.