Kas ir austrumu magone?

Austrumu magones jeb Papaver orientale ir ziedošs daudzgadīgs augs, kas pieder pie Papaver ģints Papaveraceae jeb magoņu dzimtai. Augam ir 2–3 pēdas (0.6–0.9 m) garš un 2 m plats, tam ir spalvainas lapas, un to audzē dārzos krāsaino ziedu dēļ. Šīs magoņu sugas dzimtene ir Rietumāzijas un Vidusāzijas pļavas un zemākās kalnu zonas, īpaši Armēnijas, Irānas un Turcijas valstīs. Sastopams arī laukos, izcirtumos, ceļmalās vietās, kur ievests audzēšanai kā dārza augs.

Ar dabiski spilgti oranžsarkaniem ziediem, selektīvā selekcija ir radījusi Austrumu magoņu šķirnes ar ziediem ar baltām, lašrozā un gaiši oranžām ziedlapiņām. Lielākajai daļai šķirņu šīs magoņu ziedu pamatnē ir bāli vai tumši plankumi. Ziedēšanas periods parasti ir vasaras mēnešos maijā un jūnijā. Pēc šī perioda augs pāries miera stāvoklī, un tas ir izdzīvošanas mehānisms, kas ļāva tam pārdzīvot vasaras sausumu savā dzimtajā vidienē Vidusāzijā. Tās ziedi ir ļoti pievilcīgi bitēm, kas palīdz tām apputeksnēt.

Austrumu magoņu matainās lapas ir aptuveni 14 collas (35 cm) garas, un tās aug uz vienkāršiem un reti zarojošiem kātiem ar tādu pašu bāli saru pārklājumu. Tas ražo sēklu pākstis, kas parādās pēc tam, kad tā ir pārgājusi neaktīvā stadijā. Sēklas nogatavojas jūlijā un augustā, un tās novāc pārstādīšanai vai vārīšanai. Atstājot tos uz pākstīm, tiks piesaistīti putni, kas mielojas ar sēklām.

Austrumu magones ir viegli audzēt, vai nu iesējot sēklas pavasarī, vai ar augu dalīšanu vasarā vai agrā rudenī. Arī tās skrienošās saknes var izaugt par jaunu augu, ja tās netiek traucētas. Šis augs dod priekšroku labi drenētām smilšainām vai smilšmāla augsnēm, kas ir skābas vai neitrālas. Vislabāk tas augs, ja tiek pakļauts pilnīgai saules iedarbībai, bet var augt arī daļēji ēnā. Izturīgs pret sausumu un augsnēm ar sliktu uzturu, tas slikti augs ļoti mitrā augsnē.

Austrumu magones galvenokārt audzē dekoratīviem nolūkiem, un tās izmanto arī medicīnā un kulinārijā. Tiek uzskatīts, ka ziedlapiņas ir sviedrējošas, un tāpēc tās var izmantot, lai izraisītu svīšanu vai svīšanu. Tās sēklas var arī cept vai tvaicēt un pēc tam sasmalcināt, lai atbrīvotu to riekstu garšu, pirms tās pievieno ceptiem ēdieniem, piemēram, bagelēm, maizei un kūkām. Novācot sēklas kulinārijas vajadzībām, ieteicams ievērot piesardzību, jo ģintī ir vairākas līdzīga izskata sugas, kas var būt toksiskas zīdītājiem.