Kā izvēlēties labāko linu piedevu?

Labākā linu piedevas izvēle ir vairāk atkarīga no jūsu personīgajām vēlmēm nekā jebkas cits. Lai gan notiek dažas diskusijas par aukstās apstrādes priekšrocībām, katrs patērētājs var izlemt, kurš papildinājums vislabāk atbilst viņa vajadzībām. Var pieņemt noteiktus lēmumus, lai atvieglotu meklēšanu, piemēram, vēlamā uztura bagātinātāja forma, vai lietot kombinēto uztura bagātinātāju un vai ir iespēja izvēlēties bagātinātus uztura bagātinātājus.

Lielākā daļa linu piedevu veidu ir pieejami eļļas, pulvera un kapsulu veidā. Eļļa parasti ir auksti spiesta, to var viegli pievienot kokteiļiem vai kokteiļiem, un tai ir maiga riekstu garša. Linu pulveri var pievienot ēdienreizēm vai dzērieniem, un tie parasti ir viegli sagremojami. Aromatizēti linu pulveri ir pat pieejami, lai tos ieliktu ūdens pudelē, atrodoties ceļā. Linu kapsulas ir pieejamas gan pulverī, gan eļļā, un tās parasti lieto divas reizes dienā ēšanas laikā.

Ir pierādīts, ka siltums, kas rodas no linu sēklu presēšanas vai malšanas, izraisa sēklās esošo omega-3 un citu vitamīnu oksidēšanos. Tas nozīmē, ka neliela daļa barības vielu tiek sadedzināta un zaudēta apstrādes laikā. Aukstā apstrāde novērš šos zaudējumus, un parasti tiek uzskatīts, ka tā ir labāka metode. Tomēr tiek uzskatīts, ka atšķirība ir minimāla, un tā var neietekmēt jūsu labākās linu piedevas meklējumus. Tiem, kas vēlas pieturēties pie auksti apstrādātiem uztura bagātinātājiem, tie parasti tiek atzīmēti uz etiķetes.

Linu eļļas piedevās un kapsulās var būt arī tādas sastāvdaļas kā gurķi vai kaņepes, lai iegūtu papildu priekšrocības. Tas var būt labākais linu piedevas veids daudziem, taču daži no šiem “divi pret vienu” stila piedevām var būt lieki. Pievienotās šķiedras vai omega-3 parasti nav vajadzīgas, ja vien tās nav izņemtas no sākotnējā lina apstrādes laikā un bija jāpievieno atpakaļ. Ja vēlaties linu piedevas kombināciju, parasti vislabāk ir izvēlēties tos, kam pievienotas kaņepes, gurķi, vai pat kokosriekstu eļļu.

Daudzi cilvēki arī izvēlas nelietot uztura bagātinātājus un tā vietā izmanto linu sēklas ēdienreizēs vai uzkodās. Gan zelta, gan brūnās linu sēklas var samalt lielākajā daļā blenderu, izmantojot vairākus ātrus impulsus aukstuma apstrādei. Pēc tam pulveri var iekaisīt jogurtā, dārzeņos vai jebkurā dzērienā. Vēl viena alternatīva, kas pieejama daudzās jomās, ir ar liniem bagātināta pārtika. Uzkodu batoniņi, krekeri un maize var aizstāt mazāk veselīgas uzkodas un sniegt jums tādas pašas priekšrocības kā labākie linu piedevas, ja tos regulāri ēdat.