Labākā seltzera ūdens izvēle var būt sarežģīta, jo varat izvēlēties no aromatizēta gāzēta ūdens, dabiski gāzēta gāzēta ūdens un vienkārša gāzēta ūdens. Zeltzera ūdens cena ievērojami atšķiras atkarībā no jūsu izvēlētās šķirnes. Daži cilvēki dod priekšroku dzirkstošam ūdenim, kurā ir minerālvielas, piemēram, kalcijs vai magnijs. Tomēr jūs varat nerūpēties par minerālvielu saturu un vienkārši vēlaties ūdeni, kas jums garšo. Vēl viena iespēja ir mēģināt pagatavot gāzētu ūdeni mājās.
Parasti ir divu veidu seltzera ūdens. Pirmais veids ir ūdens, kas dabiski satur daudz minerālvielu un ir dabiski gāzēts. “Seltzer” patiesībā attiecas uz upes nosaukumu Vācijā, kas ražo dzirkstošo minerālūdeni. Otrs seltzera veids ir ūdens, ko cilvēka atjautība ir gāzusi. Parasti šim ūdenim nav daudz minerālvielu.
Dažos dabīgajos seltzera ūdeņos var būt liels nātrija daudzums, kas var šķist nepatīkams gan garšas, gan veselības apsvērumu dēļ. Ja jums ir augsts asinsspiediens, var būt ieteicams izvairīties no ūdens, kurā ir daudz nātrija. Varat arī dot priekšroku tāda ūdens kraukšķīgajai garšai, kurā vispār nav daudz minerālvielu. Labākais variants ir iegādāties mazas pudeles ar vairāku veidu ūdeni un paņemt no tām paraugus.
Dažos gadījumos varat dzert aromatizētu seltzer ūdeni. Aromatizēts ūdens var būt labs risinājums, ja mēģināt dzert mazāk saldu sodas vai diētiskās sodas. Jūs varat izvēlēties kādu no garšvielām, piemēram, citronu, apelsīnu vai ogu. Parasti aromatizētajam seltzeram nav kaloriju vai pievienota cukura. Daži cilvēki uzskata, ka aromatizēts dzirkstošais ūdens garšo pārāk mākslīgi.
Izmaksas var radīt bažas, izvēloties seltzera ūdeni. Minerālūdeņi, kas ievesti no Eiropas vai citām valstīm, bieži vien maksā divas vai trīs reizes vairāk nekā pudele sodas ūdens ar vietējo etiķeti. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties dzert importētu ūdeni vai mājas ūdeni, ir atkarīgs no jūsu budžeta.
Vēl viena iespēja ir mēģināt pagatavot seltzer ūdeni mājās. Sodas ražotāji ūdenim no krāna pievieno karbonizāciju. Tiem ir pievienotas oglekļa dioksīda kasetnes, kuras jums būs jānomaina, kad tās ir tukšas, un atkārtoti lietojama plastmasas pudele. Ieguldījumi mājas sodas automātā var būt laba ideja tikai tad, ja dzerat daudz zeltcera, jo sodas automāta sākotnējās izmaksas var būt augstas.