Iegādājoties kārbas, var atsaukt atmiņā bērnības atmiņas par cepumu vai kūku cepšanu, kas var palīdzēt jūsu lēmumu pieņemšanas procesā. Ja jums patīk vintage izskats, varat iegādāties jaunas kārbas, kas izskatās novecojušas, vai arī izvēlēties iegādāties emaljas kārbas antikvariātā. Ja iepērkaties antikvariātā vai lietotu preču veikalā, jums, iespējams, nāksies aizmirst, ka šur un tur parādās neliela šķeldošanās, un vienkārši pārliecinieties, vai vāki joprojām ir pareizi pieguļoši, lai jūsu preces būtu svaigas. Ja vēlaties jaunu tvertņu komplektu, ir pieejams milzīgs dažādu stilu un krāsu klāsts, sākot no funkcionālas baltas līdz kaut kam nedaudz uzkrītošākam, piemēram, melnā un zelta rūtiņai.
Svarīgs apsvērums ir izvēlēties tvertņu komplektu, kas atbilst jūsu virtuves stilam un krāsu shēmai, jo, ja jums nepatīk to izskats, tvertnes var tikt paslēptas skapī. Emaljas kārbas var būt tikai funkcionālas, vai arī tās var radīt modes paziņojumu. Piemēram, ir antīka izskata emaljas kārbas ar grezniem ziedu rakstiem un noapaļotām malām, kas iederētos lauku virtuvē. Ir pieejami arī modernāki stili ar kvadrātveida malām un spilgtām zaļām, zelta vai sarkanām krāsām, kas varētu papildināt mūsdienīgāku virtuves zonu. Varat pat izvēlēties kombinētu tvertni, kurā emalja ir apvienota ar kādu citu materiālu, piemēram, emaljas vāku ar rotangpalmas korpusu.
Pirms emaljas kannu komplekta iegādes ir svarīgi pārbaudīt vākus. Vāki var novietoties uz augšu, nospiest ar stiepli vai nospiest uz leju, lai izveidotu blīvējumu. Tiem jābūt pietiekami labi pieguļošiem, lai jūsu sausās preces būtu svaigas, taču tās nedrīkst būt pārāk grūti noņemt. Vēl kaut kas, par ko, iespējams, vēlēsities padomāt, pērkot tvertnes, ir tas, cik grūti tās būs tīrīt. Ja tos var iemest trauku mazgājamajā mašīnā, tas var būt pluss, lai gan daudzi uzņēmumi iesaka mazgāt ar rokām, lai saglabātu apdari.
Parasti kannas tiek izmantotas cukuram, miltiem, kafijai, tējai vai garšvielām, taču tās var izmantot gandrīz jebko, un tās nav tikai virtuves vajadzībām; tvertņu komplektu var izmantot guļamistabā vai gandrīz visur, kur nepieciešama uzglabāšana. Ja pērkat emaljas kārbas citai telpai, piemēram, guļamistabai vai vannai, varat izlemt iegādāties komplektu un sadalīt tos vai iegādāties komplektu katrai telpai.