Smērvielu ugunsgrēks var ātri izkļūt no kontroles, ja tas netiek pareizi novērsts. Lai gan vislabākais veids, kā tikt galā ar tauku aizdegšanos, ir izvairīties no tā, dažreiz apstākļi virtuvē kļūst nekontrolējami, un ir svarīgi zināt, kā pārvaldīt tauku ugunsgrēku, ja tāds rodas. Svarīgākais ir atcerēties, ka ir svarīgi saglabāt mieru un izvērtēt situāciju: ja ugunsgrēks kļūst pārāk liels vai kļūst nekontrolējams, nekavējoties evakuējiet māju kopā ar ģimenes locekļiem un mājdzīvniekiem un izsauciet ugunsdzēsēju palīdzību, izmantojot savus ārkārtas tālruņa numurs.
Lielākā daļa tauku aizdegšanās sākas neuzmanības trūkuma dēļ. Sekojiet līdzi virtuvei, kamēr gatavojat ēdienu, un pārliecinieties, ka darba virsmas ir tīras: noslaukiet no plīts izšļakstītās vielas, neatstājiet netīrus traukus, kā arī uzturiet savu telpu sakoptu, lai ugunī būtu mazāk atkritumu. ieslēgts. Turklāt, gatavojot ēdienu, ģērbieties saprātīgi: valkājiet apģērbu, kas ir piegulošs, nevis vaļīgs, un garus matus turiet atvilktus. Turiet karstu ierīču ventilācijas atveres brīvas un regulāri pārbaudiet tās, lai pārliecinātos, ka tās nav aizsērējušas.
Ja sākas tauku aizdegšanās, jūsu reakcijai vajadzētu atšķirties atkarībā no tā, cik liela tā ir un kur tā atrodas. Ja uguns ir maza un atrodas pannā, viegli uzvelciet ugunij vāku, lai tas apslāpētu, pēc 20 minūtēm paceliet vāku, lai pārliecinātos, ka uguns ir nodzisusi. Ja uz plīts vai cepeškrāsnī aizdegas tauki, ja iespējams, nodzēsiet to ar B klases ugunsdzēšamo aparātu. Cepamo sodu var izmantot arī, lai apslāpētu tauku uguni, taču nekādā gadījumā neizmantojiet ūdeni, jo tas var izraisīt uguns izplatīšanos vai apšļakstīties ar degošiem taukiem. Ja jūsu apģērbs vai mati aizdegas, apstājieties, nometiet un ritiniet, lai apdzēstu liesmas, vēlams uz flīžu grīdas, kas ir mazāka aizdegšanās iespējamība nekā paklājs.
Ja tauku ugunsgrēks bija pietiekami mazs, lai jūs pats varētu pārvaldīt, rūpīgi pārbaudiet vietu, lai pārliecinātos, ka uguns ir pilnībā nodzisusi. Atcerieties, ka ugunsgrēki var izplatīties sienās, tādēļ, ja siena ir apdegusi vai tā ir karsta, atstājiet māju un zvaniet ugunsdzēsējiem, lai viņi veic drošības pārbaudi. Esiet piesardzīgs, pieskaroties tauku ugunsgrēka vietai, jo izkusušās ierīces un citas ugunsgrēkā bojātas lietas joprojām var būt ļoti karstas. Pēc ugunsgrēka rūpīgi notīriet, izmetot bojātos materiālus, un vairākas dienas izvēdiniet telpu, lai atbrīvotos no dūmu smakas.
Ja tauku ugunsgrēks bija pietiekami liels, lai būtu vērts apmeklēt ugunsdzēsēju dienestu, pagaidiet, līdz viņi jums paziņos, ka atkal iekļūt mājā ir droši. Viņi var pārbaudīt māju un atrast pazīmes, kas liecina, ka strukturālā integritāte ir apdraudēta un ka tas ir jānovērš, pirms varat atkal doties iekšā. Ugunsdzēsējiem var būt arī drošības ieteikumi par virtuves iekārtojumu un ugunsdrošību: ievērojiet tos, lai izvairītos no atkārtotas tauku aizdegšanās.