Greipfrūts ir tropu augs, kas nes citrusaugļus ar skābu un skābu garšu. Ir zināms, ka tajā ir daudz noderīgu uzturvielu un vitamīnu, kas var veicināt veselīgu, taču garšīgu uzturu. Ar zemu kaloriju daudzumu, zemu ogļhidrātu saturu, daudziem vitamīniem un daudzām diētiskām šķiedrām greipfrūts ir lielisks ēdiens ikvienam, bet jo īpaši tiem, kas ievēro diētu un vēlas veselīgas uzkodas.
Greipfrūti tiek uzskatīti par zemu kaloriju pārtiku. Veselā greipfrūtā ir aptuveni 120 kalorijas. Personas, kas vēro savu vidukļa līniju, var arī gūt labumu, ik pa laikam uzkodas ar greipfrūtu. Skābie savienojumi, kas izspiesti vienkāršā dzeramajā ūdenī, var nodrošināt unikālu un dabisku aromātu.
Greipfrūta uzturvērtību raksturo zems ogļhidrātu līmenis katrā auglī. Ogļhidrāti ir organiski savienojumi, kas palielina vispārējo enerģiju un vitalitāti, un tie parasti ir ieteicami sportistiem un tiem, kas regulāri trenējas. Daži cilvēki var gūt labumu no greipfrūtu lietošanas pirms vai pēc stingra treniņa, kad ogļhidrātu un enerģijas rezerves mēdz būt zemas.
Greipfrūtos ir veselīgs uztura šķiedrvielu daudzums. Šķiedrvielas lēnām sagremojas kuņģī, ļaujot personai, kas patērējusi greipfrūtu, ilgāku laiku justies sātīgākam. Greipfrūta uzturvērtība var palīdzēt atvairīt bezjēdzīgu ēdiena ēšanu, kas var palīdzēt indivīdam patērēt mazāk kaloriju, kas savukārt var veicināt ievērojamu svara zudumu. Greipfrūtos esošās skābes var arī palīdzēt attīrīt resnās zarnas un kuņģa-zarnu traktu.
Zems cukura līmenis ir arī bonuss greipfrūta uzturvērtībai, kas ir uztura ieguvums. Daudzi augļi ir veselīgi un barojoši, taču tajos var būt salīdzinoši augstāks cukura līmenis, salīdzinot ar greipfrūtu. Zemāks cukura līmenis parasti nozīmē arī zemu kaloriju nospiedumu.
Liels daudzums C vitamīna veido daļu no greipfrūta uzturvērtības. C vitamīns ir antioksidantu savienojums, kas var palīdzēt novērst saaukstēšanos, deguna blakusdobumu problēmas, kā arī aizsargāt organismu pret infekcijām. C vitamīna antioksidanta īpašības var arī palīdzēt aizkavēt kanceroģenētisko šūnu veidošanos, kas var izraisīt vēža audzējus.
A vitamīns ir vēl viena spēcīga greipfrūta uzturvērtības sastāvdaļa. Ir zināms, ka A vitamīns, ko parasti dēvē par retinolu, palīdz stiprināt kaulus, uzlabo nakts redzamību un palīdz uzturēt veselīgu sejas ādu. A vitamīns arī stiprina imūnsistēmu, ļaujot greipfrūtam būt par spēcīgu pārtiku cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu.