Greipfrūtu degvīns ir degvīna veids, kas ir piesūcināts ar šo konkrēto aromatizētāju, parasti sagatavota greipfrūtu ekstrakta vai svaigas greipfrūtu sulas veidā. Iegūtā garša ir izteikti citrusaugļu garša, kas bieži vien ir laba iespēja degvīnam, lai sajauktu kokteiļus, kuru pamatā ir citrusaugļi. Dažiem greipfrūtu degvīna zīmoliem ir dzeltenā greipfrūta aromāts, savukārt citiem ir rozā vai rubīna greipfrūta aromāts. Daudziem populāriem degvīna ražotājiem ir savas patentētās formulas saviem konkrētajiem greipfrūtu degvīna zīmoliem. Līdzās gatavā degvīna iegādei uzņēmīgais mājas miksologs var pagatavot pats arī ar nepiegaršotu degvīnu un dažiem veseliem greipfrūtiem.
Greipfrūtu degvīna pagatavošanas process mājās ir diezgan vienkāršs. Lielākā daļa mājas pavāru iesaka sagriezt vidēja lieluma greipfrūtu apmēram puscollas (apmēram 1.27 cm) biezos gabalos un iemērc tos aptuveni 25 ml) parastā degvīna. Ir svarīgi šo maisījumu pilnībā noslēgt hermētiskā traukā, piemēram, lielā stikla burkā. Augļu sulai ir nepieciešamas vidēji sešas dienas, lai pietiekami sajauktos ar degvīnu. Kad šis infūzijas process ir pabeigts, mājas bārmenim ir svarīgi izkāst atlikušo greipfrūta mīkstumu, lai saglabātu vēlamo garšu.
Ieliejot degvīnā greipfrūtu ekstraktu, maisījums parasti ir jāatstāj istabas temperatūrā ieteicamo dienu skaitu. Dažus rozā greipfrūtu veidus var atstāt ievilkties līdz divām nedēļām, ja priekšroka tiek dota izteiktākai skābenai greipfrūta garšai. Dzērienu eksperti parasti neiesaka maisījumu atstāt ārā ilgāk par divām nedēļām; pretējā gadījumā greipfrūtu degvīns var kļūt pārāk rūgts. Oriģinālā degvīna pudele var būt ērta tvertne, lai saglabātu saspringto greipfrūtu degvīnu.
Populāri greipfrūtu dzērieni ar degvīnu ietver Greyhound un Salty Dog un Screwdriver modificētās versijas. Greyhound tradicionāli ir vienkārša degvīna un greipfrūtu sulas maisījums, taču nav iemesla, ka greipfrūtu degvīnu nevar aizstāt ar izteiktāku greipfrūtu garšu. Jaunam Salty Dog pavērsienam degvīnu ar greipfrūtu piesūcināšanu var aizstāt ar džinu, un to var kombinēt ar greipfrūtu sulu glāzē ar sāli. Skrūvgriezis var uzlabot garšu ar šo uzlieto degvīnu un dažreiz ar nelielu daudzumu dzirkstošā ūdens, kas sajaukts, ja vēlaties.