Jaunpiens ir piena viela, kas parasti izdalās no govju un citu zīdītāju piena dziedzeriem vairākas dienas pēc dzemdībām, un tā izdalīšanās parasti apstājas, kad piena dziedzeri sāk ražot īstu pienu. Jaunpiens no govīm jeb liellopu jaunpiens ir dabīgs ēdiens, ko daži cilvēki dzer tā veselību veicinošās iedarbības dēļ, neskatoties uz jaunpiena blakusparādību iespējamību.
Liellopu jaunpiena blakusparādības neattīstās visiem lietotājiem, bet visbiežāk sastopamās jaunpiena blakusparādības ir viegla slikta dūša un meteorisms. Daži infekcijas izraisītāji var tikt pārnesti no inficētām govīm uz liellopu pārtikas produktiem, un patogēns, kas izraisa govju sūkļveida encefalītu (GSE) vai govju trakuma slimību, ir saistīts arī ar Kreicfelda-Jakoba slimību (CJD) cilvēkiem.
Dažos gadījumos bērni un cilvēki ar vāju imūnsistēmu lieto liellopu jaunpienu, lai ārstētu infekciozo caureju. Dažos gadījumos sportisti ir izmantojuši liellopu jaunpienu, lai uzlabotu savu sniegumu. Taisnās zarnas klizmas, kas izgatavotas no liellopu jaunpiena, var būt noderīgas resnās zarnas iekaisuma traucējumu, piemēram, kolīta, ārstēšanā. Liellopu jaunpienu ir lietojuši daži cilvēki, kuri vēlas uzlabot muskuļu masu, palēnināt novecošanās procesu vai palielināt izturību. Pētnieki parasti ir atklājuši nepietiekamus zinātniskus pierādījumus, lai atbalstītu lielāko daļu liellopu jaunpiena lietošanas veidu, un viņi turpina pētīt jaunpiena blakusparādības.
Dažām govīm ir izveidojies liellopu sūkļveida encefalīts no patogēna, kas pazīstams kā prions. Liellopu sūkļveida encefalīts parasti izraisa inficēto liellopu smadzeņu un centrālās nervu sistēmas bojājumus. Produkti no liellopiem, kas inficēti ar GSE, var izraisīt Kreicfelda-Jakoba slimību cilvēkiem, taču saikne starp šo infekcijas slimību un jaunpiena blakusparādībām daudzos gadījumos nav skaidra.
Kreicfelda-Jakoba slimība izraisa vairākus simptomus, kas var ietvert strauju demences vai delīrija attīstību, koordinācijas problēmas un muskuļu raustīšanās. Daži pacienti ar šo traucējumu ir ziņojuši par halucinācijām, apjukumu un personības izmaiņām. Ar CJD var rasties arī runas traucējumi un miegainība. Ātrās simptomu attīstības dēļ ir maz ticams, ka Kreicfelda-Jakoba slimību var sajaukt ar demences traucējumiem, piemēram, Alcheimera slimību, kas attīstās pakāpeniski.
Lai diagnosticētu Kreicfelda-Jakoba slimību, ārsti bieži izmanto pacienta simptomus un garīgās darbības un motorisko prasmju pārbaudi. Lai apstiprinātu šī stāvokļa diagnozi, var izmantot smadzeņu magnētiskās rezonanses (MRI) skenēšanu, mugurkaula piesitienus un asins analīzes. Šo slimību parasti nevar izārstēt, lai gan interleikīna zāles var palēnināt slimības progresēšanu. Dažos gadījumos apcietinājuma aprūpe var būt noderīga pacientiem, kuriem Kreicfelda-Jakoba slimības dēļ pasliktinās garīgā funkcija.
Daudzi cilvēki ar Kreicfelda-Jakoba slimību kļūst nespējīgi parūpēties par sevi sešu mēnešu laikā pēc simptomu parādīšanās. Nāve parasti notiek astoņu mēnešu laikā pēc simptomu parādīšanās, lai gan daži cilvēki ir dzīvojuši vienu līdz divus gadus ar viņa stāvokli. Sirds mazspēja, elpošanas mazspēja un infekcija ir iespējamas Kreicfelda-Jakoba slimības komplikācijas, kas var veicināt pacienta veselības pasliktināšanos.