Asafetida jeb asafoetida ir gumijas sveķi, ko parasti izmanto garšvielās vai pārtikas konservēšanai. Lai gan vēl nav veikti klīniskie pētījumi par asafetida kā zāļu efektivitāti, atbalstītāji uzskata, ka tai ir spazmolītiska, pretvīrusu, atkrēpošanas un cita veida noderīga ietekme uz veselību. Asafetida parasti iegūst no F. asa-foetida auga sakneņiem un saknēm, kuras dzimtene ir Rietumafganistāna un Austrumirāna. Tiek uzskatīts, ka tam ir gadsimtiem ilga medicīniskā izmantošanas vēsture.
Asafetida sveķu sveķus parasti iegūst, ekstrahējot sulu no auga F. asa-foetida saknēm. Sveķu veidošanas process no viena auga sulas parasti ilgst apmēram trīs mēnešus. Viens augs parasti ražo 2.2 mārciņas (1 kg) gumijas sveķu. Tiek uzskatīts, ka sveķiem ir nepatīkama smaka, un tie parasti ir dzeltenīgi līdz sarkanbrūnai, ar rūgtu garšu. Tiek uzskatīts, ka to vēsturiski izmantoja, lai ārstētu elpošanas problēmas, vēdera audzējus un histēriju.
Mūsdienās asafetīdu parasti izmanto kā pārtikas garšvielu vai pārtikas konservantu. Asafetida lietošana medicīnā turpinās. Tiek uzskatīts, ka sveķiem piemīt pretvīrusu īpašības, īpaši pret gripas vīrusu H1N1 vai cūku gripu. Pētījumi liecina, ka asafetida antioksidanta īpašības var padarīt to par efektīvu ķīmijterapijas līdzekli.
Medicīniskās asafetīdas atbalstītāji uzskata, ka tas var ārstēt astmu, bronhītu un garo klepu. Tiek uzskatīts, ka sveķiem ir nomierinošas īpašības, un tos joprojām izmanto, lai nomierinātu histēriju un nervu problēmas. Asafetīdu bieži lieto, lai ārstētu kuņģa krampjus, un tiek uzskatīts, ka tai piemīt pretvēža īpašības. Tiek uzskatīts, ka sveķiem ir arī afrodiziaks, stimulējošas, diurētiskas un kontracepcijas īpašības.
Asafetida sveķu sveķi parasti sastāv no četriem līdz 20 procentiem F. asa-foetida eļļas, 40 līdz 60 procentiem sveķu un 25 procentiem sveķu. Sveķi parasti satur organiskos sēra savienojumus, tostarp asadisulfīdu un tetrasulfīdus, kas izraisa tā nepatīkamo smaku un rūgtu garšu. Gatavajā sveķu preparātā bieži ir atrodams karotīns, niacīns, riboflavīns, kalcijs un fosfors.
Asafetida tradicionāli tiek ievadīts devās no 200 līdz 500 miligramiem (0.01 līdz 0.02 unces) dienā. Uztura bagātinātāju no maltiem asafetida gumijas sveķiem un karsta ūdens var pagatavot un lietot divas reizes nedēļā. Asafetida gumijas sveķi netiek uzskatīti par toksiskiem pieaugušajiem. Tomēr tiek uzskatīts, ka tas var būt letāls zīdaiņiem.