Ājurvēdas tēju gatavo no garšaugiem, garšvielām, augļiem un daudziem citiem augiem. Tēja ir unikāli izstrādāta, lai palīdzētu atjaunot veselīgu līdzsvaru prātā un ķermenī. Ārstnieciskās tējas un relaksējošas vai nomierinošas tējas ir izstrādātas, lai palīdzētu novērst noteiktas veselības problēmas gan ķermenī, gan prātā. Ir arī daudz veidu ājurvēdas tējas, kas papildina trīs došas, kas pazīstamas kā Vata, Pitta un Kapha. Ērtības labad var iegādāties Ājurvēdas tējas maisījumus brīvo lapu tējās vai tējas maisiņos.
Ājurvēdas medicīna uzskata, ka katrai no trim došām ir nepieciešams atšķirīgs augu maisījums, lai atjaunotu veselīgu līdzsvaru ķermenī un prātā. Zāļu tējas, kas papildina visas trīs došas, ietver tādus dabiskos augus kā mātīte, lakricas sakne, amalaki, triphala un trikatu. Tējas, kas paredzētas Vata Dosha, ietver tādus augus kā ashwagandha, ingvers, kardamons un kanēlis. Pitta Dosha populārās sastāvdaļas ir amalaki, čandana, ķimenes, koriandrs, fenhelis un rožu ziedlapiņas. Tulsi, dalchini, šunti, sausais ingvers, diļļu sēklas un krustnagliņas ir noderīgi, lai atjaunotu Kapha Dosha līdzsvaru.
Ārstnieciskās tējas bieži izmanto ājurvēdas terapijā, jo tās ir unikāli izstrādātas, lai palīdzētu noteiktos veselības stāvokļos, piemēram, slikta gremošana, liekais svars, diabēts un astma, kā arī aknu un nieru darbības traucējumi, sirds slimības un vāja imūnsistēma. Caureju veicinošas, detoksikācijas un diurētiskas tējas un tējas gremošanu var darboties kopā, lai palīdzētu zaudēt svaru. Diurētiska tēja var palīdzēt arī ar nieru problēmām, jo tā palīdz izvadīt toksīnus, kas veicina nierakmeņu veidošanos. Sirdij paredzētas tējas var palīdzēt regulēt asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu, kā arī aizsargāt sirdi no augsta holesterīna līmeņa.
Atjaunojoša tēja, kas pagatavota no guduči, amalaki, ashwagandha un šunti, var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu, kas savukārt var palīdzēt cīnīties ar nogurumu un citām veselības problēmām. Relaksējošs vai nomierinošs Ajūrvēdas tējas maisījums var palīdzēt nomierināt nervu sistēmu, ļaujot prātam ieslīgt mierīgākā miegā naktī. Tas var arī palīdzēt cīnīties ar trauksmi, depresiju un garastāvokļa traucējumiem. Sastāvdaļas bieži ietver brahmi, sarpagandha, shankhpushpi, shatawari, dalchini un guduchi.
Ājurvēdas tējas pagatavošana ir ļoti vienkārša, jo tēju var iegādāties tējas maisiņos vai birstošo lapu tējas maisījumā. Garšaugus, garšvielas un citas tējas sastāvdaļas var iegādāties arī atsevišķi, kas ļauj mājās izveidot unikālus tējas maisījumus. Tējas maisiņus vai birstošo tēju ievieto traukā ar karstu ūdeni un ļauj ievilkties no piecām līdz 10 minūtēm vai ilgāk, ja ir vēlama spēcīgāka garša. Ājurvēdas tēju var dabiski saldināt ar medu, kļavu sīrupu, cukurniedrēm vai jebkuru citu ājurvēdas saldinātāju.