Ķirurģija ir plaša medicīnas specialitāte, tāpēc ķirurgi parasti koncentrējas uz šauru jomas aspektu. Ķirurģiskās specialitātes bieži tiek iedalītas kategorijās pēc pacienta veida, slimības vai ķermeņa zonas, kurā ķirurgs ir eksperts. Sirds ķirurgs, dažreiz saukts par sirds ķirurgu, veic tādas procedūras kā atvērtas sirds operācija vai sirds transplantācijas operācija. Bērnus, kuriem nepieciešamas ķirurģiskas procedūras, parasti apmeklē bērnu ķirurgs. Ja pacientam nepieciešama operācija, lai labotu lūzumu, viņu var ieteikt ortopēdiskam ķirurgam, kurš novērš muskuļu un skeleta sistēmas traumas.
Ja pacientam nepieciešama tonsilektomija, lai noņemtu slimās mandeles, procedūru parasti veic otorinolaringologs (ENT). Šāda veida ķirurgi ārstē ausu, deguna vai rīkles slimības un traumas. ENT var arī veikt procedūras, lai noņemtu polipus, kas ir mazi izaugumi deguna dobumā. Šāda veida ķirurgi var veikt arī deguna un ausu kosmētiskās operācijas.
Kosmētikas ķirurgus dažreiz sauc par plastikas ķirurgiem vai rekonstruktīvajiem ķirurgiem. Kosmētikas ķirurgs specializējas procedūrās, kas rekonstruē dažādas ķermeņa daļas, parasti, lai uzlabotu cilvēka fizisko izskatu. Rekonstrukcijas ķirurgs var veikt deguna, žokļa, plakstiņu vai krūts procedūras. Krūšu palielināšana ir procedūra, ko veic kosmētikas ķirurgi, lai izveidotu pilnīgākas, paceltas krūtis, parasti izmantojot krūšu implantus.
Priekšlaicīgi dzimušus zīdaiņus, kuriem nepieciešama delikāta operācija, bieži ārstē jaundzimušo ķirurgs. Šāda veida ķirurgs veiks procedūras zīdaiņiem pirmajos dzīves mēnešos. Tomēr pēc tam, kad mazulis sasniedz trīs vai četru mēnešu vecumu, viņu parasti ārstēs pediatrs.
Pacientus ar galvas traumu vai tiem, kam nepieciešama smadzeņu operācija, parasti ārstē neiroķirurgi. Šie ķirurgi labo galvaskausa un smadzeņu ievainojumus, kā arī ārstē smadzeņu asiņošanu. Neiroķirurgi operē arī pacientus ar smadzeņu audzējiem. Lielākā daļa neiroķirurgu veic arī muguras smadzeņu operācijas.
Sievietes, kurām nepieciešama dzemdes izņemšana, kas pazīstama arī kā histerektomija, ārstēs ginekoloģiskais ķirurgs. Šāda veida ķirurgs veic arī ķeizargriezienu, lai dzemdētu bērnu, ja dzemdības nav iespējamas. Ginekoloģiskais ķirurgs veic dažādas citas procedūras, kas skar sieviešu reproduktīvo sistēmu.
Acu slimības, tostarp katarakta, tīklenes atslāņošanās un glaukoma, bieži vien prasa kvalificēta oftalmologa operāciju. Šāda veida ķirurgi īpaši veic procedūras, lai labotu acu problēmas vai koriģētu redzi. Lāzera acu korekcija ir vēl viena procedūra, ko veic oftalmologs.