Atvaļinājumu plānošana ietver vairāk nekā tikai jautru lietu izlemšanu. Kur nakšņot, kur paēst un transportēt uz, no un atvaļinājuma laikā, tas viss ietekmē ceļošanu bez lipekļa. Ikviens, kurš cieš no uztura ierobežojumiem, zina, cik svarīgi ir atturēties no pārtikas produktiem, kas var izraisīt veselības problēmas, pat ceļojot. Nav piemērots laiks alerģijām, taču atvaļinājumi var būt sliktākais laiks, lai risinātu lipekļa nepanesamību.
Vissvarīgākais padoms ceļošanai bez lipekļa ir jābūt gatavam. Plānojot ceļojumu, ir svarīgi paturēt prātā savas uztura vajadzības, lai izveidotu labāko iespējamo plānu. Lielākā daļa cilvēku, plānojot atvaļinājumu, vispirms izvēlas transportu, un šis lēmums var ietekmēt ikvienu, kam ir tādas problēmas kā celiakija.
Ceļojumi ar automašīnu piedāvā vislielāko elastību, kad runa ir par ceļošanu bez lipekļa. Ceļotāji automašīnā var iesaiņot dažādus glutēnu nesaturošus pārtikas produktus, tāpēc viņiem ceļojuma laikā nebūs jāuztraucas par piemērotu ēdināšanas vietu atrašanu. Brauciens ar vilcienu nodrošina zināmu elastību ar rokas bagāžu, tāpēc īpašu pārtiku parasti var paņemt līdzi un novietot virs sēdekļa vai tā priekšā. Mīkstās malas dzesētāji labi darbojas braukšanai vai braukšanai pa sliedēm, jo tie var uzturēt ēdienu vēsu, neaizņemot pārāk daudz vietas.
Dažas aviosabiedrības piedāvā glutēnu nesaturošas diētas iespējas maltītei lidojuma laikā, taču tās reti reklamē īpašos ēdienus vai piedāvā tos iepriekš. Pirms lidojuma rezervēšanas jautājiet par savu ēdienu izvēli, lai uzzinātu, kas ir pieejams. Attiecībā uz lidmašīnu rokas bagāžu ir daudz ierobežojumu, tāpēc vienmēr pārbaudiet, kas ir atļauts un kas ir aizliegts. Iespējams, ka bagāžā varēsiet ņemt līdzi dzesētāju, taču tas, ko nēsājat iekšā, tiek pārmeklēts un var tikt izmests, ja tas neatbilst drošības vadlīnijām.
Arvien vairāk viesnīcu ir pievienojušās bezglutēna ceļojumu pasaulei, uz vietas esošo restorānu ēdienkartēm pievienojot izvēli, kas atbalsta šo dzīvesveidu. Iespējams, ka ķēdes viesnīcas dažos gadījumos piedāvās ēdināšanas iespējas, kas nesatur lipekli, taču, rezervējot istabu, nekad nav par ļaunu jautāt, kāda veida naktsmītnes var tikt piedāvātas. Daudzas viesnīcas un moteļi nodrošina arī ledusskapi un mikroviļņu krāsni numurā, kas atvieglo īpašas diētas ievērošanu. Reģistrējoties jautājiet par tuvējiem pārtikas veikaliem, un ceļojuma sākumā uzglabājiet glutēnu nesaturošas štāpeļšķiedrām, lai tās būtu pa rokai. Viesnīcas konsjeržs vai reģistratūra var nodrošināt apkārtnes restorānu sarakstu ar izvēli cilvēkiem ar uztura ierobežojumiem.
Dažiem no labākajiem pārtikas produktiem bezglutēna diētas uzturēšanai nav nepieciešami īpaši veikali, uzglabāšana vai sagatavošana. Svaigi augļi un dārzeņi, kā arī gaļa vai zivis, kas nav apstrādātas, marinētas vai panētas, ir atrodamas restorānos un viesnīcu ēdamzālēs, kas īpaši nepiedāvā īpašas maltītes. Zinot, kas ir atļauts un no kā jāizvairās, ceļošana bez lipekļa var būt vienkārša un patīkama.