Ēdienu gatavošana kopā ar bērniem ir dzīvotspējīgs veids, kā iemācīt viņiem pagatavot maltīti, kā arī iemācīt viņiem virtuves drošības nozīmi. Labākie padomi, kā gatavot kopā ar bērniem, ir informēt viņus par visiem noteikumiem un izvēlēties kaut ko vienkāršu, ko pagatavot. Pieaugušajiem būs jārūpējas, lai virtuve būtu atbilstoši sagatavota arī bērnu uzņemšanai. Vienmēr paturiet prātā, ka bērnu aukslējas var būt gan atvērtas jaunām garšām, gan arī ārkārtīgi diskriminējošas, tāpēc laba ideja ir arī izvēlēties dažādas garšas iespējas.
Pirms gatavošanas informējiet bērnus par visiem virtuves drošības noteikumiem. Labi noteikumi ir tādi, ka nedrīkst skraidīties pa virtuvi un nespēlēties ar ēdiena gatavošanas produktiem. Noteikti glabājiet visus nažus un asus instrumentus prom no virtuves letes, bērniem nepieejamā vietā. Gatavojot kopā ar vecākiem bērniem, var būt priekšmeti, kas var būt jāsagriež šķēlēs un kubiņos. Izmantojiet šo iespēju, lai iemācītu viņiem pareizi rīkoties ar nažiem.
Pārlūkojot pavārgrāmatu kopā ar bērniem, lai izvēlētos ēdienu, kuru būs interesanti pagatavot, ir lielisks veids, kā piešķirt bērniem īpašumtiesības. Gatavojot kopā ar bērniem, noteikti izvēlieties kaut ko tādu, kam nepieciešamas salīdzinoši vienkāršas sastāvdaļas ar vienkāršu sagatavošanu. Tas ļaus bērniem viegli sekot līdzi gatavošanas laikā.
Virtuves sagatavošana ir svarīga, ja runa ir par gatavošanu kopā ar bērniem. Bērni mēdz būt izturīgi un vēlas kaut ko apgāzt, potenciāli gūstot savainojumus. Pirms bērnu ielaišanas pārliecinieties, vai uz virtuves letes jau ir noliktas visas nepieciešamās pārtikas preces un gatavošanas piederumi. Ir arī ieteicams izmantot priekšautus vai kādu citu pārklājumu, lai aizsargātu bērnu apģērbu.
Kad viss ir iestatīts, ļaujiet ikvienam ienākt virtuvē. Gatavojot kopā ar bērniem, pieaugušajam būs jāseko, lai visi iesaistās gatavošanas procesā. Mazākiem bērniem var veikt vienkāršus uzdevumus, piemēram, olu saplēst, dārzeņu mizu noņemšana un priekšmetu pavadīšana atkritumu tvertnē. Ļaujiet viņiem sajaukt tādus priekšmetus kā mīklas, saputot krēmus un mīcīt mīklu. Mazākas porcijas atdalīšana, kas netiks iekļauta faktiskajā receptē, ir labs veids, kā ļaut iesaistīties jaunākiem bērniem, nesabojājot sastāvdaļas.
Esiet piesardzīgs, ja lietojat karstus priekšmetus bērnu tuvumā. Gatavojot kopā ar bērniem un ielaižot viņus virtuvē, būs nepieciešama ārkārtīga cepamo eļļu uzraudzība, jo tām ir tendence uzsprāgt un izraisīt apdegumus. Tāpat turiet bērnus prom no karstiem ēdiena gatavošanas traukiem, pārliecinoties, ka bērni atrodas tālāk no atvērtām krāsnīm un plīts.
Neļaujiet bērniem ņemt paraugus no pārtikas produktiem, kas gatavoti no jēlām olām. Populāri ēdieni, piemēram, cepumu mīkla, parasti satur šo potenciāli bīstamo sastāvdaļu. Bērnam, kurš patērē jēlas olas, draud saindēšanās ar pārtiku, īpaši ar salmonellu. Tā vietā ļaujiet bērniem būt par gala pārtikas produkta oficiālajiem pārbaudītājiem, mācot viņiem, ka jums vienmēr ir jānogaršo ēdiens pirms tā pasniegšanas.