Aļģu kultūra ir paņēmiens, ko izmanto noteiktu veidu aļģu, galvenokārt mikroaļģu, piemēram, fitoplanktona, kultivēšanai, kuras ir viegli audzēt kontrolētos apstākļos. Aļģes var izmantot dažādi, gan savvaļas, gan kultivētas, tādēļ dažos pasaules reģionos aļģu audzēšana ir potenciāli ienesīga. Vairākiem uzņēmumiem ir aktīvas aļģu audzēšanas saimniecības, un daudzi arī pārdod preces cilvēkiem, kuri vēlas paši audzēt aļģes mājās.
Šis paņēmiens tiek uzskatīts par nozari plašākā akvakultūras saimē, kas ir ūdens organismu audzēšana. Akvakultūra var būt sarežģīta, jo cilvēkiem ir jāspēj reproducēt dabiskos apstākļus, kas nepieciešami šādiem organismiem stingri kontrolētā vidē, vienlaikus gūstot peļņu. Ne visas radības ir piemērotas akvakultūrai; Šķiet, ka mikroaļģēm ļoti labi klājas aļģu audzēšanas iekārtās, liekot biologiem uzskatīt, ka tai ir liels solījums.
Aļģu audzēšanas objektā lauksaimnieki izveido norobežotu vidi ar barojošu augšanas vidi un substrātu, kurā augt, un pēc tam to “iesē” ar aļģēm. Aļģes var novākt dažādos veidos; daudzas aļģu audzēšanas iestādes izmanto ērtus sietus kā augšanas vidi, vienkārši izvelkot sietus, kad tie piepildās ar aļģēm. Labi uzturētā saimniecībā regulāru ražu varētu novākt, izmantojot rotējošus aizgaldus, nodrošinot ražu visa gada garumā.
Viens no acīmredzamākajiem aļģu kultūras izmantošanas veidiem ir uztura bagātinātāji un pārtika, ņemot vērā, ka aļģes daudzos pasaules reģionos ir izmantotas kā daļa no cilvēku uztura gadsimtiem ilgi. Aļģes var izmantot arī bioplastmasas, degvielas un noteiktu farmaceitisku produktu ražošanai; kontrolētā vide palielina efektivitāti, nodrošinot, ka tiek kultivētas tikai vispiemērotākās aļģes, un ļaujot saimniecībām ražot pietiekami daudz aļģu, lai aļģu novākšana būtu rentabla. Lielais apjoms arī ļauj cilvēkiem ieguldīt pētniecībā un iekārtās, kas nepieciešamas aļģu izmantošanai.
Aļģu fermas potenciāli var izmantot arī piesārņojuma mazināšanai. Piemēram, apgabalos, kur okeānā nonāk pārmērīgs barības vielu daudzums, varētu izveidot aļģu audzēšanas iekārtas, kas uzsūktu barības vielas, vienlaikus ražojot noderīgu produktu, tādējādi novēršot izmiršanu tālāk jūrā. Daudzas aļģu sugas var apstrādāt arī piesārņotājus, piemēram, izlijušu eļļu un ķīmiskas vielas, tāpēc mobilās aļģu fermas varētu izmantot, lai reaģētu uz noplūdēm un citām piesārņojuma problēmām, un iegūtās aļģes izmantotu nepārtikas vajadzībām.