Amerikas Diētas asociācija (ADA) šobrīd ir pasaulē lielākā uztura speciālistu organizācija. Sākotnēji to 1917. gadā Klīvlendā, Ohaio štatā dibināja sieviešu grupa. Viņu misija bija palīdzēt valdībai Pirmā pasaules kara laikā, saglabājot pārtiku un uzlabojot amerikāņu veselību.
Kopš tās necilajiem pirmsākumiem 1917. gadā, ADA ir pieaudzis līdz vairāk nekā 68,000 75 biedru. Šo biedru veido aptuveni 4% reģistrētu dietologu (RD) un XNUMX% reģistrētu diētas tehniķu (DTR). Pārējā sastāvā ir pētnieki, pedagogi un studenti. Gandrīz pusei no visiem dalībniekiem ir augstākās pakāpes grādi.
Minimālā izglītības prasība reģistrētiem dietologiem ir bakalaura grāds. Reģistrētiem diētas tehniķiem ir nepieciešams vismaz asociētā grāds. Kursu darbs ir jāapstiprina Amerikas Dietologu asociācijai, jo valdība atzīst viņu lomu izglītības procesā, izmantojot Dietoloģijas izglītības akreditācijas komisiju (CADE). CADE ir diētikas profesionāļu izglītības programmu akreditācijas aģentūra.
ADA vada Direktoru padome, kas sastāv no valstu līderiem pārtikas, uztura un veselības jomā. Asociācijas misija ir “dot biedriem būt par valsts pārtikas un uztura līderiem”. Viņu vīzija ir “optimizēt valsts veselību, izmantojot pārtiku un uzturu”.
Amerikas Diētas asociācija sasniedz savu mērķi uzlabot valsts veselību, izmantojot vairākus līdzekļus. Tā uztur tīmekļa vietni ar informāciju un nostājas dokumentiem sabiedrībai, un īpašs saturs ir pieejams tikai dalībniekiem. ADA ir arī profesionālās izglītības programmas, kas akreditētas caur CADE. Viņi izdod vairākas publikācijas, kuru redzamākais nosaukums ir Amerikas Diētas asociācijas žurnāls. Šis periodiskais izdevums ir ikmēneša izdevums, kas piepildīts ar dietoloģijas zinātnieku un praktiķu recenzētiem rakstiem. Marta mēnesī, kas ir nacionālais uztura mēnesis, biedrība sniedz sabiedrībai informāciju, programmas un pakalpojumus. Visbeidzot, katru rudeni ADA rīko pārtikas un uztura konferenci un izstādi, kuras laikā izglītojošie materiāli un runātāji pievēršas dominējošajām veselības problēmām, ar kurām saskaras amerikāņi.
Asociācija arī pārvalda Amerikas Diētisko fondu, publisku labdarības organizāciju, kuras mērķis ir finansēt dietoloģijas nākotni, izmantojot pētniecību un izglītību. Viņi īpašu uzmanību pievērš veselīga svara veicināšanai bērniem un bērnu aptaukošanās izplatības mazināšanai.
Amerikas Dietologu asociācijai pašlaik ir divi galvenie biroji — viens Čikāgā, Ilinoisā un otrs Vašingtonā, DC biroja uzturēšana uzlabo viņu saziņas centienus ar valdību un ietekmi uz to. ADA ir arī Politiskās rīcības komiteja (PAC), kuras mērķis ir atbalstīt kandidātus, kas atbalsta uzturu federālajam amatam.