Frizūru pasaulē undercut ir matu griezums, kurā zem matu daļām tiek nogriezti īsi vai noskūties ar garāku virskārtu, kas atrodas augšpusē. Apakšgriezums parasti tiek panākts, turot augšējos matiņus prom no galvas. Pēc tam tiek nogriezti vai noskūti visi mati sānos un aizmugurē, kas aug zem tā.
Undercut ir unisex frizūra, kas ir bijusi modē un izgājusi no modes jau daudzus gadus, ar pieaugošu popularitāti 1970. un 1980. gados. Parasti zemgriezums vai stila variācijas biežāk ir pazīstamas kā bļodas griezums. Šis termins parādījās Lielās depresijas laikā, jo izskats bieži tika panākts, uzliekot bļodu uz cilvēka galvas. Pēc tam tika nogriezti vai noskūti visi mati, kas nokrita zem leju pagrieztās bļodas malas.
Moe Hovards no Three Stooges izcēlās ar slavenu standarta bļodas griezuma piemēru. Mop-top stils, ko 1960. gados popularizēja The Beatles, ir arī klasisks undercut stila piemērs. Papildus tam, ka griezums ir pazīstams kā bļodā, to sauc arī par pludmales griezumu, sēņu griezumu vai matu griezumu.
Apakšgriešana var arī precīzāk attiekties uz matu griešanas paņēmienu, nevis uz stilu, kur apakšējo matu slāņu griešana vai skūšana var radīt variācijas citiem stiliem. Piemēram, matu griezumu ar bobu var samazināt, lai izveidotu tā saukto ķīļgriezumu. Šīs frizūras izcilu piemēru 1970. gados padarīja slavenu daiļslidotāja Dorotija Hemila. Tāpat sievietes ar bieziem vai rupjiem matiem dažkārt izvēlas izgriezt savu parasto matu stilu, lai izretinātu matus un samazinātu to svaru. Cita stila samazināšana var padarīt biezus vai smagus matus vieglāk vadāmus.
Frizūra ir saistīta arī ar modernu panku iedvesmotu matu tendenci, kurā viens matu laukums ir redzami noskūts, bet pārējie mati veido pilnīgi citu stilu. Modele Alise Dellala tiek uzskatīta par šīs modernās stila variācijas aizsācēju. 2008. gadā Della valkāja savus garos matus, kas bija nošķirti uz vienu pusi, bet otru pusi noskuja ap un virs ausīm. Dziedātāja Rihanna līdzīgi pārņēma šo tendenci 2009. gadā.