Kas ir Beta Sitosterols?

Runājot par spēju samazināt holesterīna līmeni cilvēkiem, beta sitosterīnam ir divas dažādas iedarbības uz ķermeni. Pirmkārt, jāatzīmē, ka augu sterīni veicina holesterīna veidošanos aknās, tāpat kā dzīvnieku tauki. Taču šis augu sterīns samazina holesterīna cirkulāciju asinsritē, kavējot tā uzsūkšanos zarnās līdz pat 50 procentiem. Otrā holesterīna līmeņa pazemināšanas procesa daļa tiek novērota zema blīvuma lipoproteīnu oksidēšanās spējas samazināšanās rezultātā, kas pretējā gadījumā izraisītu ZBL holesterīna, “sliktā” veida, sintēzi un uzkrāšanos.

Lai gan beta sitosterīns galvenokārt ir pazīstams ar tā holesterīna līmeni pazeminošām īpašībām, tas ir pētīts arī tā antioksidanta īpašību dēļ. Šajā sakarā ir pierādīts, ka šī viela stimulē noteiktu enzīmu veidošanos, kas spēj aizsargāt šūnas no oksidatīviem bojājumiem, ko izraisa brīvie radikāļi. Citi pētījumi liecina, ka beta sitosterīnam var būt nozīme noteiktu vēža veidu, proti, resnās zarnas, prostatas un krūts vēža, attīstības novēršanā. Faktiski in vivo eksperimenti ir parādījuši, ka šī viela veicina apoptozi (nāvi) vēža šūnās, vienlaikus atstājot veselas šūnas neskartas. Tiek uzskatīts, ka šī efekta mehānisms izriet no proteīna fosfatāzes A2 aktivitātes regulēšanas.

Pētnieki ir arī atklājuši, ka beta sitosterīns var palīdzēt samazināt prostatas paplašināšanos, kā arī uzlabot urīna plūsmas apjomu un ātrumu. Šī viela tiek pētīta arī saistībā ar tās iespējamo pielietojumu hronisku iekaisuma slimību ārstēšanā. Papildu pētījumi ir vērsti uz šī augu sterīna imūnsistēmu atbalstošajām īpašībām, jo ​​sākotnējie izmēģinājumi liecina, ka tas palielina limfocītu veidošanos un dabisko killer šūnu aktivitāti cilvēkiem.

Dabīgie beta sitosterīna avoti ir kviešu dīgļi, rīsu klijas, palmetto, avokado un daži krūmi, piemēram, smiltsērkšķi. Tas ir atrodams arī melno ķimeņu sēklās, ķirbju sēklās, linu sēklās, zemesriekstos un sojas pupās. Stiprināti uztura avoti ir kukurūzas eļļa un margarīns.