Demitasse karotes ir galda piederumu veids, ko parasti izmanto Eiropas valstīs un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tējas vai kafijas dzērāji tos bieži lieto kopā ar tējas krūzi un apakštasīti. Šīs smalkās un smalkās karotes ir aptuveni 3–4 collas (7.62–10.16 cm), un tās izmanto cukura, piena vai krējuma iemaisīšanai karstā dzērienā. Pēc tam tos var novietot apakštasītē vai izmantot deserta, piemēram, olu krēma vai sorbeta, ēšanai.
Šīs mazās karotītes ir būtiskas tradicionālajai kafijas, kapučīno, tējas, čai un citu karsto dzērienu dzeršanas praksei. Attiecīgi demitasse franču un itāļu valodā nozīmē “pustase”, un amerikāņu angļu valodā tas tiek definēts kā maza tasīte stipras melnas kafijas vai espresso. Tādējādi demitasse karotes bieži atrodamas mājās un restorānos, kas pasniedz karstos dzērienus.
Demitasse karotes vienmēr ir izgatavotas no metāla veida. Tie bieži ir no ļoti pulēta sudraba, zelta vai nerūsējošā tērauda. Lai gan lielākajai daļai karošu izliektais gals ir vienāds, rokturi bieži ir dažādi un parasti ir grezni. Spilgtākiem var būt ziedu raksts, interesanta roktura forma vai neliels priekšmets, kas sapludināts līdz galam. Tomēr tie ir pieejami arī vienkāršos stilos, lai iegūtu vienkāršāku izskatu. Retos demitasse karotes, proti, importētās un vintage, var atrast, ja tās pietiekami rūpīgi berzē. Tāpēc dažādu stilu, pulēšanas un metāla veida dēļ šīs karotes tiek uzskatītas par kolekcionējamām lietām, un tās var iegādāties kolekcionējamiem, nevis praktiskiem mērķiem.
Turklāt cilvēki iegādājas karotes kā suvenīrus, kā mājas dekoru elementus vai kā greznas dāvanas īpašiem gadījumiem. Iegādājoties regulārai lietošanai, tie tiek piegādāti atsevišķi, komplektā, kā daļa no galda piederumu kolekcijas vai komplektā ar atbilstošām tējas krūzēm un apakštasītēm.