Diacilglicerīns sastāv no taukskābēm, un tas ir daļa no augu eļļām. Tas sniedz daudzus ieguvumus cilvēka veselībai, un to izmanto arī daudzi sportisti kā daļu no savas diētas programmas. Diacilglicerīnu var saukt arī par Enova, DAG vai DAG eļļu.
DAG parasti izmanto, lai palīdzētu zaudēt svaru un samazinātu ķermeņa tauku līmeni. Patērējot diacilglicerīns tiek nekavējoties sadedzināts kā enerģija, kas padara šo taukskābi par ļoti populāru alternatīvu parastajām eļļām. Citas eļļas nekavējoties pārvēršas taukos, kas var izraisīt svara pieaugumu. Šī iemesla dēļ daudzi cilvēki un sportisti var izvēlēties savu parasto cepamo eļļu aizstāt ar DAG eļļu.
Papildu ieguvums no diacilglicerīna lietošanas ir tas, ka tas palīdz aizkavēt diabēta progresēšanu. Tas var arī palīdzēt gremošanas procesā un palielināt vispārējo vielmaiņu organismā. Izmantojot DAG eļļu, pirmajos trīs lietošanas mēnešos var būt redzami rezultāti. Šie rezultāti ievērojami palielināsies, ja tos apvienos ar sabalansētu uzturu un mērenu treniņu programmu.
Atšķirībā no triacilglicerīna (TAG) eļļām, kas satur trīs taukskābes, diacilglicerīna eļļa satur tikai divas taukskābes. To iegūst no dabīgām augu eļļām, piemēram, sojas pupiņām. DAG eļļas satur vairāk nekā 80 procentus DAG, un tas samazina ķermeņa tauku uzkrāšanos. Ir veikti daudzi testi, izmantojot DAG eļļu, un ir pierādīts, ka tai ir daudz ieguvumu veselībai.
DAG eļļa sākotnēji tika izstrādāta Japānā. Tagad to pārdod arī kā Enova eļļu, un to var atrast komerciālos produktos, piemēram, salātu mērcēs un majonēzē. ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ir piešķīrusi diacilglicerīnam vispārēji atzīta par drošu (GRAS) apzīmējumu. Enova eļļas ražošanu vēlāk brīvprātīgi apturēja tās ražotāji Kao korporācija.
Ieteicamā DAG dienas deva ir no 10 līdz 50 gramiem. To var lietot kā pārtiku vai kā atsevišķu piedevu. Kopumā DAG porcija satur apmēram astoņus gramus diacilglicerīna eļļas, un ieteicamo dienas devu var arī sadalīt mazākās devās, kas jālieto visu dienu.
Ar diacilglicerīnu nav būtisku blakusparādību. Tomēr dažos gadījumos tas var izraisīt gremošanas problēmas un galvassāpes. DAG gremošana ir nedaudz līdzīga tai, kas tiek novērota ar parastajām eļļām, un tāpēc dažas blakusparādības var būt līdzīgas.