Enkuruzgrieznis ir aparatūras stiprinājums ar vītņotu caurumu, kas ir piestiprināts pie darba virsmas, parasti ar kniedēm vai skrūvēm. Enkura uzgriežņi ir alternatīva vītņu ieduršanai darba virsmā, īpaši vietās, kurām ir grūti piekļūt šim nolūkam vai kas nav pietiekami biezas. Turklāt enkura uzgriežņa izmantošana ir uzticams veids, kā nodrošināt precīzu uzgriežņu vai skrūvju novietojumu, piestiprinot papildu detaļas pie sagataves.
Aviācijas un kosmosa nozarē būtiskas problēmas radās, kad uz darba virsmām tika metināti uzgriežņi. Ar metināšanu saistītais karstums dažkārt deformētu un vājinātu darba virsmu, un pašas metinātās šuves dažkārt pārtrūktu lielas slodzes, kas saistītas ar aviācijas un kosmosa lietojumiem. Pašas darba virsmas bieži bija pārāk plānas, lai tās varētu pieskarties skrūvju vai bultskrūvju stiprināšanai, pat ja tās bija pietiekami izturīgas, lai noturētu slodzi, ko ar šiem uzgriežņiem bija paredzēts nostiprināt. Enkura uzgriežņi tika izstrādāti, lai risinātu šīs problēmas, un pēc tam tie ir ieguvuši lielu popularitāti arī automobiļu rūpniecībā. Enkura uzgriežņus izmanto arī citos lietojumos, tostarp dekoratīvos stiprinājumus uz korpusa.
Izgatavots no tērauda vai cita cieta metāla, kas piemērots aparatūrai, enkura uzgrieznis sastāv no paša uzgriežņa ar vienu vai vairākiem izvirzījumiem vai izciļņiem ar caurumiem kniedēm vai skrūvēm, lai to piestiprinātu pie sagataves. Ja enkura uzgrieznim ir viena izvirzīta izciļņa, uzgalim būs divi caurumi. Divu izciļņu enkura uzgriežņiem katrā cilpā ir viens caurums, kas atkarībā no darba virsmas konfigurācijas var izvirzīties no pretējām uzgriežņa pusēm vai taisnā leņķī viens pret otru.
Dažiem enkura uzgriežņiem nav izciļņu, bet tie ir paredzēti iebūvēšanai tieši sagatavē. Daži, ko sauc par ielu plākšņu uzgriežņiem, ir diska formas, ar konusveida malām un vītņoto caurumu, kas izgriezts tieši caur centru. Citi, bieži vien sešstūra formas, tiek iespiesti atbilstošas formas caurumā darba virsmā.
Kniedes ir izvēlētais stiprinājums enkura uzgriežņiem, jo tās ir salīdzinoši viegli lietojamas un neatslābinās vai neatdalās lielākajā daļā rūpniecības un mašīnu vides. Enkura uzgriezni var arī piemetināt uz darba virsmas, lai gan tas nav piemērots dažiem augsta sprieguma lietojumiem, piemēram, kosmosa vajadzībām. Nostiprinot enkura uzgriezni ar kniedēm, skrūvēm vai metinātām šuvēm, spriegums tiek sadalīts divos punktos, nevis tiek koncentrēts uz vienu vietu, kas ir viens no trūkumiem, vītnes iespiežot pašā darba virsmā, ja tā ir pietiekami bieza, lai to varētu pieskarties.
Enkuruzgriežņus dažreiz sauc par plākšņu uzgriežņiem, ja tie ir izspiesti no viena lokšņu metāla gabala, plakana vai iedobta, pietiekami bieza, lai izurbtu caurumu cauri vītnēm. Alternatīvi, un jo īpaši, ja plāksnes uzgrieznis ir iedobis, pie plāksnes var piestiprināt garu cauruli ar iekšējām vītnēm, lai piestiprinātu skrūvi vai skrūvi. Ja pastāv saražoto detaļu nepareizas izlīdzināšanas iespēja, dažreiz ir ieteicams izmantot peldošos enkura uzgriežņus, kuriem ir zināma kontrolēta kustība.