Fukoidāns ir dabiski sastopams savienojums, kas atrodas dažu ēdamo brūno jūraszāļu sugu šūnu sieniņās, tostarp tādām šķirnēm kā wakame, limu moue un kombu. Šīs jūras aļģu sugas visbiežāk sastopamas Korejā un Japānā. Savienojumu var ķīmiski ekstrahēt no brūno jūraszāļu šūnu sieniņām, un to bieži iepako un pārdod kā medicīnisku piedevu. Daži uzskata, ka tas cīnās pret dažādiem nopietniem veselības stāvokļiem; tomēr tā ietekme uz cilvēkiem nav pārliecinoši pierādīta.
Fukoidāna atbalstītāji apgalvo, ka viens no galvenajiem piedevas ieguvumiem veselībai ir spēja novērst audzēju uzkrāšanos organismā. Audzējs ir masa, ko izraisa patoloģisku šūnu uzkrāšanās, kā rezultātā veidojas vienreizējs. Dažos gadījumos audzēji var kavēt ķermeņa orgānu pareizu darbību un izraisīt nāvi. Tiek uzskatīts, ka papildinājums novērš audzēju veidošanos, bloķējot funkciju ķermeņa šūnās, kas izraisa patoloģisku šūnu veidošanos. To bieži reklamē kā dabisku medikamentu, kas palīdz ārstēt vēzi; tomēr tā efektivitāte vēža ārstēšanā nav pārliecinoši pierādīta.
Vēl viens apgalvojums, ko izsaka fukoidāna tirgotāji, ir tas, ka papildinājums var darboties kā antikoagulants, zāles, kas neļauj asinīm sarecēt. Antikoagulantus visbiežāk izraksta cilvēkiem, kuri cieš no priekškambaru mirdzēšanas, sirds anomālijas, kas var novērst asiņu pilnīgu izsūknēšanu no sirds. Asinis, kas tiek atstātas un neizsūknētas, var uzkrāties un izraisīt recekļu veidošanos. Asins recekļi var bloķēt artērijas vai vēnas, ko sirds izmanto, lai izplatītu asinis visā ķermenī un neļautu skābeklim nokļūt dzīvībai svarīgos orgānos. Fukoidāna atbalstītāji uzskata, ka to var izmantot kā dabisku antikoagulantu cilvēkiem, kuriem ir asins recekļu veidošanās risks.
Fukoidānu mēdz iepakot kapsulās un lietot iekšķīgi. Parasti ir ieteicams katru dienu lietot vienu piedevas kapsulu, lai iegūtu paredzētos rezultātus. Tiek uzskatīts, ka papildinājumam nav noteiktas nelabvēlīgas blakusparādības, tāpēc tas parasti tiek uzskatīts par drošu lietošanai plašai sabiedrībai.
Fukoidāna kritiķi norāda, ka papildinājumam nav pierādītu pierādījumu, kas apstiprinātu apgalvojumus par ieguvumiem veselībai. Viņi apgalvo, ka piedevas iedarbība biežāk ir pārbaudīta uz dzīvniekiem un ka ražotāji nevar apgalvot, ka tam būs tādi paši rezultāti cilvēkiem. Daži kritiķi arī uzskata, ka uztura bagātinātāju ražotājiem var būt bīstami apgalvot, ka tas var novērst vai ārstēt vēzi, jo tas var liegt personai vērsties pie ārsta.