Gajs Fieri ir restorānu uzņēmējs un labi pazīstams televīzijas šefpavārs. Fieri, jau būdams veiksmīgs restartists Ziemeļkalifornijā, ieguva slavu, uzvarot realitātes programmas The Next Food Network Star otrajā sezonā. Šī uzvara atnesa Fieri pašam savu televīzijas šovu Guy’s Big Bite. Kopš tā laika viņš kopā ar Food Network ir izveidojis vēl divus šovus un turpina vadīt vairākus neparastus restorānus.
Fieri jau no mazotnes bija aizraušanās ar pārtiku un panākumiem. Kopā ar savu tēvu Gajs uzbūvēja kliņģera mašīnu un sāka pārdot savus “satriecošos kliņģerus” vietējos pasākumos. Veicot šo un vairākus citus gadījuma darbus, jaunais šefpavārs ietaupīja pietiekami daudz naudas, lai studētu Francijā, gūstot ieskatu par pārtiku un savu nākotni. Vairākus gadus nostrādājis dažādos restorānos, Gajs Fjēri atvēra savu pirmo restorānu vienkāršā vīna lauku pilsētā Santarosā. Johnny Garlic’s, makaronu un steiku restorāns, kurā uzsvars tiek likts uz ārkārtēju ķiploku izmantošanu, izrādījās vietējais iecienītākais.
Johnny Garlic’s panākumu uzmundrināts, Fieri atvēra vēl vērienīgāku restorānu Tex Wasabi’s. Restorāns, kurā ir eklektisks tex-mex un suši sajaukums, bija patiesa Guy Fieri saplūsmes stila un netradicionālu ideju par ēdienu izpausme. Gan Johnny Garlic’s, gan Tex Wasabi’s ir paplašinājušies ar filiālēm visā Kalifornijas ziemeļos.
2006. gadā Gajs Fieri pārspēja konkurenci, lai iegūtu The Next Food Network zvaigzni. Viņa optimistiskā personība, ikdienišķās un foršās jūtas un slavenās frāzes padarīja viņu par nemainīgi populāru šova dalībnieku. Daudzi uzskatīja, ka dinamiskais un stilīgais Fieri ir tas, kas televīzijas kanālam bija vajadzīgs: jauns un foršs tēls 21. gadsimtam. Tīkls ātri atjaunoja viņa šovu, un Fieri kļuva par šefpavāru.
Papildus Guy’s Big Bite viņš sāka producēt viņam sirdij tuvu šovu. Pakalpojumos Diners, Drive-ins un Dives Gajs Fjēri ceļo pa valsti, apmeklējot vietējos spokos, kas ir pazīstami ar saviem slepkavas cepumiem un neticami taukainiem karotēm. Viņa trešā sērija Ultimate Recipe Showdown pirmizrādi piedzīvoja 2008. gadā, un to vadīja kopā ar citu Food Network zvaigzni Marku Sammersu. 2008. gadā Fieri tika nolīgts arī par restorānu ķēdes TGI Fridays pārstāvi, un pašlaik viņš parādās daudzās viņu reklāmās.
Kā televīzijas slavenība Fieri, iespējams, ir vislabāk pazīstama ar savu vārdu krājumu. Viņam tiek piešķirta frāzes “no āķa” popularizēšana, kas nozīmē traku un brīnišķīgu. Citi bieži sastopamie Guy-ismi ir “visi baseinā” un “tā būs nauda!” Gaja gurna un modernā personība pārtikas tīklā ievadīja Kalifornijas vēsuma auru, kas tik ļoti nepieciešama, un daudzi uzskata, ka viņš palīdzēja atdzīvināt kanāla tēlu.