Borage eļļas piedevas satur gurķu eļļu, dabā visvairāk koncentrēto gamma-linolskābes (GLA) avotu, kas ir būtiska polinepiesātinātā omega-6 taukskābe. Organismam ir nepieciešams gurķu eļļā esošais GLA, jo tas pats nespēj izveidoties. Tiek uzskatīts, ka gurķu eļļas piedevas uzlabo tādu iekaisuma slimību simptomus kā artrīts, premenstruālais sindroms un diabētiskā neiropātija.
Borago officinalis jeb gurķi ir savvaļas puķe, kas pazīstama arī kā zvaigžņu zieds. Lai gan daudzas kultūras to ir izmantojušas kā tautas medicīnu gadsimtiem ilgi, pēdējā laikā gurķi ir kļuvuši populāri kā gurķu sēklu eļļas avots. Borage eļļa satur aptuveni 24 procentus GLA, vairāk nekā naktssveces eļļa vai upeņu eļļa, divi citi populāri GLA avoti.
Lielākā daļa omega-6 taukskābju veicina iekaisumu, bet tiek uzskatīts, ka GLA to samazina. GLA organismā tiek pārveidots par prostaglandīnu E, vielu, kas spēlē lomu daudzās svarīgās ķermeņa funkcijās. Tas var arī nomākt citu prostaglandīnu veidošanos, kas veicina iekaisumu.
Saskaņā ar vienu pētījumu sievietēm, kuras cieš no premenstruālā sindroma (PMS) simptomiem, bija zems GLA līmenis. Šie pierādījumi liecina, ka gurķu eļļas piedevu lietošana var palīdzēt mazināt PMS simptomus. Krūšu jutīgums, garastāvokļa svārstības un aizkaitināmība bija simptomi, kas visvairāk atviegloja. Borage eļļas papildināšana var palīdzēt arī sievietēm ar policistisku krūšu slimību.
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka GLA labvēlīgi ietekmē reimatoīdā artrīta simptomus. Daži pētījumu dalībnieki saņēma tik daudz atvieglojumu no pietūkuma, stīvuma un sāpju simptomiem, ka viņi samazināja pretsāpju medikamentus. Ir ziņots par līdzīgiem simptomu uzlabojumiem pacientiem ar ekzēmu un psoriāzi.
Lai gan pētījumi izskatās daudzsološi, ir svarīgi atcerēties, ka daudzos pētījumos kā GLA avots tika izmantota naktssveces eļļa. Ir veikts ļoti maz pētījumu, izmantojot gurķu eļļas piedevas kā GLA avotu. Tomēr, tā kā gurķu sēklu eļļa satur vairāk GLA nekā naktssveces eļļa vai upeņu eļļa, var secināt, ka gurķu eļļas piedevu lietošana nodrošinātu līdzīgus rezultātus.
Borage eļļas piedevas parasti ir drošas lielākajai daļai veselīgu pieaugušo, bet var izraisīt dažas blakusparādības. Visnopietnākā ir aknu toksicitāte. Borage sēklas un, iespējams, dažas gurķu sēklu eļļas satur pirolizidīna alkaloīdus, kas ir kaitīgi aknām. Labākais veids, kā izvairīties no šīm vielām, ir iegādāties gurķu eļļas piedevas, kas ir sertificētas kā PA nesaturošas.
Personām, kas lieto asins šķidrinātājus un grūtniecēm, jāizvairās no gurķu eļļas piedevu lietošanas. Prostaglandīns, ko organismā ražo gurķu eļļa, var stimulēt priekšlaicīgas dzemdības. Citas nelielas blakusparādības ir vēdera uzpūšanās, slikta dūša un galvassāpes.