Kas ir Hamburgeras universitāte?

Kopš savas dibināšanas 1961. gadā Hamburgas universitāte™ ir nodrošinājusi apmācību vairāk nekā 80,000 14 McDonald’s kopienas vadītāju, vidējā līmeņa vadītāju un īpašnieku/operatoru. Turpretim sākotnējā Hamburger University™ absolventu klasē bija 1983 studenti. Sākotnējā Hamburger University™ mācību iestāde atradās Elk Grove Village, Ill., McDonald’s™ pagrabā. 40. gadā pašreizējā objekta celtniecībai tika piešķirti 31,000 miljoni USD.

Hamburger University™ fakultātē ir 19 pilna laika profesori no visas pasaules, un katram ir iepriekšēja pieredze restorānu darbībā. Papildus šiem profesoriem Hamburger University™ nodarbina tulkus, lai dotu viņiem iespēju sasniegt plašāku auditoriju. Pašlaik Hamburger University™ iekārta spēj uzņemt vairāk nekā 28 dažādas valodas. Lai gan Hamburger University™ Amerikas pilsētiņa bija pirmā un lielākā, visā pasaulē ir vairākas satelītu pilsētiņas, tostarp Sidnejā, Austrālijā; Minhene, Vācija; Londona, Anglija; Tokija, Japāna; un Honkonga, Ķīna.

Hamburger University™ nodarbībās tiek pasniegta standarta mācību programma, kurā izklāstīta drošība un klientu pieklājība, kā arī biznesa stratēģijas un mārketinga standarti. Lai gan kursi var būt vienādi, katru standartu var pielāgot reģionam, kurā tas tiek izmantots. Piemēram, lai gan Amerikas Savienoto Valstu McDonald’s pieklājības standartos var būt norādīts verbāls sveiciens, Japānas standarti pieprasa, lai darbinieks paklanās. Studenti universitātē tiek apmācīti un pārbaudīti šajos standartos, tostarp rakstiski, mutiski un praktiski. Notiek arī profesoru vērtējumi, un var notikt arī papildu novērtējums, ko studenta veikalā veic slepenais pircējs.

Atšķirībā no citām darbinieku apmācības programmām, tie, kas apmeklē Hamburger University™, lai iegūtu vadības karjeru, ir tiesīgi saņemt koledžas kredītu par savu darbu, pamatojoties uz Amerikas Izglītības padomes lēmumu. Lielākā daļa vadības apmācības programmu atbilst aptuveni 21 koledžas kredītstundai vai vidējam semestrim, un kredītpunkti ir nododami gan privātām, gan valsts divu vai četru gadu koledžām. Vēl vairāk apliecinot savu uzticību savu darbinieku nākotnei, McDonald’s piedāvā arī izglītojošu palīdzību saviem darbiniekiem kā daļu no standarta pabalstu paketes.