Jogurta smūtijs var attiekties uz daudziem dažādiem kokteiļu veidiem, kas satur jogurtu vai saldētu jogurtu. Šajos smūtijos jogurts parasti tiek sajaukts ar dažādiem augļiem, lai gan jūs varat atrast dažas interesantas receptes, kas ietver tādas lietas kā zemesriekstu sviests. Tāpat kā smūtijiem, kas izgatavoti galvenokārt no augļiem, jogurta smūtijiem bieži vien ir noderīgi pievienot ledus.
Ja jums ir blenderis, mājās ir ļoti vienkārši pagatavot jogurta smūtiju, īpaši, ja jūsu blenderī ir ledus smalcināšanas funkcija. To dara lielākā daļa vidējās klases blenderu. Varat izvēlēties vienkāršu jogurtu, kas samazinās jūsu kokteiļu kaloriju daudzumu, vai citas izvēles iespējas, piemēram, vaniļas, kļavu vai medus jogurtu. Saldināti jogurti var radīt labu kontrastu skābākiem augļiem. Ja savā jogurtā izmantojat kaut ko līdzīgu gataviem banāniem, jums tiešām nav nepieciešams papildu saldinātājs, jo smūtijs dabiski būs ļoti salds.
Ir daudz jogurta smūtiju recepšu, kas atšķirsies pēc veida un sastāvdaļu daudzuma. Apsveriet radošumu un pievienojiet jogurtam dažādus augļus, kas jums patīk, un, iespējams, nedaudz piena vai augļu sulas daudzām garšu kombinācijām. Banāni un jogurts veido lielisku smūtiju, vai arī varat kombinēt banānus ar citrusaugļiem, tropiskiem augļiem vai ogām. Saldēti augļi parasti labi iederas jogurta smūtijā, un, ja vēlaties patiešām krēmīgu smūtiju, sasaldējiet banānus dienu pirms lietošanas.
Ja pie rokas nav daudz augļu, varat pagatavot jogurta smūtiju ar jogurtu ar augļu garšu. Apsveriet aveņu vai jauktu ogu jogurtu kopā ar pāris zemenēm vai banānu. Patiešām, vienīgais ierobežojums smūtiju radošumam ir jūsu ledusskapja saturs un jūsu iztēles robežas.
Ja vēlaties, lai jūsu kokteiļos būtu vairāk olbaltumvielu, varat pievienot proteīna pulveri vai daži cilvēki dod priekšroku tādām piedevām kā uztura raugs. Tas var piešķirt dzērienam nedaudz atšķirīgu garšu, taču tas palīdz palielināt olbaltumvielu saturu. Protams, lietojot jogurtu, jūs saņemat vairāk olbaltumvielu kokteiļus nekā tad, ja lietojat tikai augļus.
Uztura saturs nav tik augsts, ja jogurta kokteiļa pagatavošanai izmantojat lielāko daļu saldētu jogurtu zīmolu. Jūs varat sajaukt vienkāršu un saldētu jogurtu, taču ņemiet vērā, ka lielākajai daļai saldētu jogurtu ir augstāks cukura saturs, lai gan tas joprojām var būt mazāk tauku nekā saldējums. Daži cilvēki dod priekšroku vienkāršā jogurta papildu piegaršai, vai arī viņi ātri pierod pie tā. Ja jūs iepazīstināt bērnus ar jogurta smūtijiem, piedāvājiet viņiem receptes ar vismazāko saldinātāju daudzumu, jo viņi parasti iemācās dot priekšroku tiem, nevis ļoti saldiem smūtijiem.
Internetā atradīsit grāmatas, kas veltītas smūtiju receptēm, un daudz recepšu. Dažas neparastas receptes var atrast, kad gribas ko radošu. Izmēģiniet ķirbju smūtiju ar jogurtu vai kafiju, ja vēlaties piedzīvojumu.