Kādi ir dažādi jogurta dzērienu veidi?
Īsā atbilde
Vietās pasaulē, kur tradicionāli tiek gatavots jogurts, ir pieejami arī dažādi jogurta dzērieni. Lai gan katrai valodai var būt savs nosaukums konkrētam jogurta dzērienam, šo dzērienu sastāvs dažādās valstīs mainās ļoti maz. Parasti jogurta dzērieni ir sāļi vai saldi, un tajos var būt garšaugi, garšvielas vai augļi.
Viena no visizplatītākajām daudzo jogurta dzērienu šķirnēm, kas atrodami visā pasaulē, ir izgatavota no jogurta, ūdens un sāls. Šis dzēriens Turcijā tiek saukts par ayran — valstī, kurā pirmo reizi tika izstrādāts jogurts, un tas ir populārs visā Tuvajos Austrumos, Ziemeļāfrikā un daļā Rietumāzijas. Šim dzērienam ir daudz dažādu nosaukumu, un bez ayran tas ir pazīstams arī kā dhalla vai dugh. Šo dzērienu pagatavo, sajaucot sāli, ūdeni un jogurtu, līdz maisījums ir pietiekami plāns dzeršanai.
Citas jogurta dzērienu šķirnes sāls vietā var izmantot cukuru. Šajos dzērienos parasti izmanto arī svaigus vai konservētus augļus, lai jogurta dzērienam pievienotu saldumu. Lassi ir populāra šāda veida dzērienu šķirne, kas sastopama Pakistānā un Indijā. Daudzas valstis Eiropā un Amerikā arī ražo līdzīgus saldos jogurta dzērienus. Tāpat kā sāļos dzērienus, šos dzērienus parasti atšķaida ar ūdeni.
Dažās pasaules daļās tiek ražotas vēl vienkāršākas jogurta dzērienu šķirnes, kas gatavotas tikai no ūdens un jogurta. Pienu var arī sablenderēt ar jogurtu, lai tas kļūtu plānāks, vienlaikus saglabājot raudzētā piena produkta garšas stiprumu. Dzeramais jogurts ar augļu garšu var saturēt arī augļu sulu, nevis ūdeni vai abu maisījumu. Dzeramo jogurtu var pagatavot arī ar gāzētu ūdeni, nevis plakanu ūdeni, lai iegūtu sava veida jogurta soda.
Dažās pasaules daļās jogurta dzērienus var dēvēt par jogurta smūtijiem. Šie dzērieni mēdz būt nedaudz biezāki nekā tradicionālie jogurta dzērieni, lai gan tos joprojām var dzert, nevis ēst. Bieži vien jogurta kokteiļus gatavo svaigus, izmantojot blenderi, lai sajauktu jogurtu, augļus un citas sastāvdaļas. Svaigiem jogurta smūtijiem var pievienot ledu, lai tie kļūtu aukstāki un biezāki.
Jogurta dzērieniem var pievienot dažādus garšaugus, garšvielas un augļus. Mango un piparmētra ir populāras garšvielas Indijā un Tuvajos Austrumos, savukārt amerikāņu dzeramo jogurtu var aromatizēt ar jauktām ogām vai persikiem. Garšvielas, piemēram, kanēli, ķimenes vai čili piparus, var arī ievietot jogurta dzērienos, lai tie būtu daudzveidīgāki.
Saistītie jautājumi
- Kādi ir dažādi jogurta karotes veidi?Ir daudz veidu jogurta karotes. Daži no tiem ir īpaši paredzēti lietošanai ar jogurtu un jogurta produktiem, savukārt c…
- Kas ir jogurta mafini?Maiznieki, kas gatavo jogurta smalkmaizītes, izmanto jogurtu citu sastāvdaļu vietā, lai pagatavotu veselīgāku smalkmaiz…
- Kādi ir dažādi saldētā jogurta aprīkojuma veidi?Ir pieejami daži saldētā jogurta aprīkojuma veidi, galvenokārt izmantošanai komerciālos apstākļos. Viens no visbiežāk r…
- Kādi ir jogurta ieguvumi veselībai?Jogurtam ir daudz dažādu ieguvumu veselībai, taču daži no tiem ir atkarīgi no ēdamā jogurta veida. Piemēram, probiotisk…
- Kādi ir dažādi saldētā jogurta garšu veidi?Saldēta jogurta ir daudzu veidu. Tas var būt mīksts kārums, ko izsniedz ēdināšanas iestādē, iepakots produkts pārtikas …
- Kas ir jogurta smūtijs?Jogurta smūtijs var attiekties uz daudziem dažādiem kokteiļu veidiem, kas satur jogurtu vai saldētu jogurtu. Šajos smūt…
- Kādi ir dažādi jogurta tāfelīšu veidi?Tiem, kas vēlas veselīgāku alternatīvu tradicionālajiem konfekšu batoniņiem vai saldējuma jaunumiem, jogurta tāfelītes …
- Kas ir debitoru kredīts?Debitoru parādu aizdevums ir kreditēšanas veids, kas ļauj uzņēmumam izmantot debitoru parādus noteiktam periodam kā aiz…
- Kas ir otrā Bull Run kauja?Amerikas Savienoto Valstu pilsoņu kara laikā Ziemeļu Savienības armija un Dienvidu konfederācijas armija otro reizi tik…
- Kas ir airāns?Ayran ir Tuvo Austrumu jogurta dzēriens, kas ir īpaši populārs Turcijā, lai gan to patērē arī citos Tuvo Austrumu un Vi…