Ķiršu krūms ir krūms, kas ražo ēdamus augļus, kas līdzīgi ķiršiem. Ķiršu krūmi ir lapu koki, kas nozīmē, ka ziemā tie zaudē lapas. Ķiršu krūmos parasti aug balti, aromātiski ziedi, kas pēc izskata atgādina ķiršu ziedus, un tumši zaļas lapas. Ķiršu krūmi var izaugt līdz 25 pēdu (7.6 m) augstumam. Tie parasti ražo skābus augļus ar saldu garšu.
Surinamas ķirsis vai Pitanga ķirsis tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem ķiršu krūmu veidiem. Šis krūms vislabāk aug subtropu reģionos. Parasti nav ieteicams atstāt jaunos surinamus ārā temperatūrā, kas zemāka par sasalšanu. Surinama parasti bauda tiešu, pilnu saules gaismu, un, lai iegūtu labākos augļus, to parasti vajadzētu apgriezt līdz apmēram 1.5 m augstumam. Surinamas ķiršu krūmiem parasti neklājas labi, ja tie tiek stādīti smilšainā augsnē.
Surinamas ķiršu krūma augļi parasti ir no tumši sarkanas līdz melnai krāsai. Surinama augļa diametrs ir aptuveni viena colla (2.5 cm). Saistītā šķirne Lolita parasti ražo augļus ar saldāku garšu un tumšāku krāsu.
Smilšu ķiršu krūms tiek uzskatīts par vēl vienu populāru augu šķirni. Smilšu ķiršu krūmi parasti ražo skābus, saldus augļus, kas var būt tumši zilā līdz purpursarkanā nokrāsā. Smilšu ķiršu krūma augļu diametrs parasti nepārsniedz vienu collu (2.5 cm).
Smilšu ķiršu krūmi var būt izturīgāki par subtropu Surinamu, un tiek uzskatīts, ka tie spēj izturēt temperatūru līdz mīnus 30 grādiem pēc Fārenheita (-34 C). Smilšu ķiršu krūms parasti vislabāk darbojas smilšainā vai labi drenētā augsnē. Viņiem parasti patīk auksts laiks ziemā un silts laiks vasarā, un parasti viņi dod priekšroku laistīšanai katru nedēļu.
Smilšu ķiršu krūms var būt neaizsargāts pret vairākām botāniskām veselības problēmām, tostarp sēnīšu invāzijām, piemēram, brūno puvi. Fungicīdi var palīdzēt neļaut sēnīšu slimībām kaitēt smilšu ķiršu krūmiem. Tomēr šie krūmi var nedzīvot tik ilgi, cik daži koki un krūmi. Viņi parasti dzīvo tikai apmēram 20 gadus.