Kas ir pārtikas kauss?

Daži šefpavāri atsakās no ēdiena mērkarotes, izvēloties tikai sasmalcinātu ēdienu ar liela šefpavāra vai miesnieka naža plakanu. Tas var būt praktiski, ja vienlaikus ņemat tikai nedaudz ēdiena, taču, ja sasmalcināt daudz dārzeņu, tas var ietaupīt laiku, lai sastāvdaļas nebūtu jāpārvieto vairākas reizes. Ēdienkarote var papildus noderēt miltu kausēšanai kopā, gatavojot konditorejas izstrādājumus, un, ja esošā ir pietiekami gara, varat to izmantot arī sautējamo dārzeņu sajaukšanai, ja vien tā ir metāla tipa un karstumizturīga..

Alternatīva pārtikas mērkarotes definīcija ir lielas karotes, ko izmanto, lai savāktu to pārtikas produktu saturu, ko pārdod lielapjoma veidā. Tie patiešām atgādina kausiņu daudz vairāk nekā virtuves pārtikas kauss. Tie var būt praktiski arī virtuvē, ja tiem ir mērījumu marķējums. Iegremdēt miltus vai cukuru, lai pagatavotu konditorejas izstrādājumus, var būt daudz vienkāršāk nekā ieliet. Tie var vēl vairāk palīdzēt kontrolēt porcijas lielumu, ja skaitāt kalorijas.

Standarta pārtikas kauss izmantošanai virtuvē nav dārgs rīks — lielākā daļa maksā apmēram 10–15 ASV dolārus (USD). Ja gatavojat maltītes, kurās nepieciešams rūpīgi sasmalcināt dārzeņus vai citas sastāvdaļas, šis trauks var būt ļoti noderīgs. Jūs, visticamāk, atradīsit pārtikas karotes virtuves piederumu veikalos, dažos lielos universālveikalos, kas pārdod virtuves piederumus, un, iespējams, arī veikalos, kur pārdod pavāra nažus. Jūs varat arī atrast daudz dažādu stilu internetā par līdzīgām cenām, lai gan piegādes izmaksas var nedaudz palielināt cenu.