Ritzam ir vairākas definīcijas, kas izriet no viena un tā paša avota — slaveno viesnīcnieku Sezaru Ricsu izveidoja Ritz-Carlton Hotels. Viņš ir vislabāk pazīstams ar divām Eiropas viesnīcām — The Ritz Parīzē un The Carlton Londonā. Šīs viesnīcas bija labākās greznās naktsmītnes, un pēc Ritsa nāves tika izveidota Ritz-Carlton Company, lai atvērtu vairākas viesnīcas ar viņa vārdu ASV. Pēc Lielās depresijas palika tikai viena amerikāņu viesnīca – Ritz-Carlton Bostonā, Masačūsetsā. Tomēr ekonomikas atdzimšana noveda pie uzņēmuma, kas vairākas reizes mainījis īpašnieku, un pēc 1940. gadiem uzcēla vairāk viesnīcu.
Cēzara Rica Eiropas viesnīcas bija dārgas, greznas un iespaidīgas. Viņus bieži apmeklēja miljonāri un slavenības, kas ceļo pasaules mērogā, un termins “ritz” kļuva par sinonīmu ārkārtējai elegancei līdz ārišķībai. Ideja “uzvilkt ritz” joprojām ir stingri sabiedrībā apziņā, pateicoties Ērvinga Berlina 1929. gadā komponētajai dziesmai “Puttin’ on the Ritz”, kas pēc tam parādījās filmā nākamajā gadā un atkal daudz vēlāk Fred Astaire. 1946. gada filma Blue Skies.
Uzvilkt ritzu nozīmē ģērbties krāšņi, jaunākajā stilā un īpaši valkāt vakara vai ļoti greznas drēbes. Smokingi un balles tērpi, īpaši dizaineru darināti, pēc būtības ir grezni. Tāpat arī dizaineru apģērbi un bagāto un slaveno spožā un krāšņā dzīve.
Interesanti, ka Berlīnes oriģinālie dziesmu teksti, kas vēlāk tika aizstāti ar pazīstamākiem Blue Skies, patiesībā komentē pavisam citu cilvēku grupu nekā turīgie. Dziesmas vārdi attiecas uz Hārlemā dzīvojošiem cilvēkiem, kuri, neskatoties uz nabadzību, ģērbtos līdz deviņiem gadiem, un dziesma atspoguļo šo nabadzību un valsti pārņemto lielo depresiju. Sākotnējā Berlīnes interpretācijā ikviens varēja izskatīties stilīgs ar labu apģērbu, un labi ģērbties ar vājām kabatām tika uzskatīta par pieķeršanos.
Vēlāk Berlīne pārskatīja dziesmu tekstus, lai atspoguļotu turīgo paradumus, atmetot atsauces uz afroamerikāņiem, kas dzīvo Hārlemā. Tomēr sākotnēji ikviens varēja ārišķīgi defilēt smalkā apģērbā. Pat vārdi “uzvilkt” liek domāt, ka tiek pieņemts iespaids, kas neatbilst cilvēka sabiedriskajam statusam. Turklāt frāze “Tu mani uzvelc” mēdz nozīmēt: “tu man nesaki patiesību”.
Mūsdienu filmu skatītājiem, iespējams, visspilgtākā ilustrācija tam, cik smalkas drēbes ne vienmēr padara vīrieti vai sievieti, ir filma Young Frankenstein. Kad jaunais doktors Frankenšteins spēj pārveidot savu “briesmoni”, viņš aizved viņu turnejā, un abi uzstājas smokingos, dziedot Puttin’ on the Ritz. Kamēr publiku sākotnēji iespaido šis displejs, viņi drīz vien met atkritumus un dārzeņus, kad eksplodējoša skatuves gaisma biedē “briesmoni”. Šajā ainā ideja par “uzvilkšanu” tiek atgriezta tās sākotnējā lietojumā, izsaucot sakāmvārdu, ka no sivēnmātes auss nevar izgatavot zīda maku.