Sassafras ir vidējs vai liels koks, kura dzimtene ir Ziemeļamerika un kas bagātīgi aug kontinenta austrumu pusē. Katram kokam parasti ir trīs veidu dažādas formas lapas: trīs daivu pirkstiem līdzīga lapa, dūraiņa formas lapa un viena ovālas formas lapa. Sasmalcinot lapas vai mizu, tās izdala patīkamu aromātu, kas atgādina sakņu alu. Faktiski sakņu alus vispirms tika pagatavots, izmantojot sassafras saknes, lai gan tā vairs nav sastāvdaļa.
Kokam ir zaļi vai dzelteni ziedi, kas zied aprīlī un maijā. Augustā un oktobrī koks nes mīkstus zilus augļus, kurus bauda dziedātājputni, baltie, savvaļas tītari un melnie lāči. Sassafras koka zari ir arī daļa no purva trušu un balto astes briežu uztura.
Cilvēki ir arī atraduši daudzus sassafras lietojumus. No koka iegūtie zāģmateriāli ir izturīgi, biezi un rupji, un tos parasti izmanto zemniecisku mucu, kausu, mazu laivu, kanoe laivu un mēbeļu izgatavošanai. Dzeltenu vai oranžu krāsvielu var izgatavot arī no mizas. Sassafras ir arī labs malkas avots, jo tas deg lēni un izdala patīkamu aromātu.
Sassafras ir daudz ārstniecisku īpašību. Gadsimtiem ilgi cilvēki ir izmantojuši šo augu kā antibakteriālu un pretvīrusu līdzekli. To lieto arī, lai šķidrinātu asinis un uzlabotu aknu darbību, palīdzot izvadīt toksīnus no organisma. Daži citi lietojumi ietver reimatisma ārstēšanu, tabakas ieraduma pārtraukšanu, ādas izsitumu ārstēšanu un lietošanu kā stimulantu. Pirms gadsimtiem Eiropā to lietoja sifilisa ārstēšanai.
Tēju gatavo no koka lapām un saknēm, un tas ir izplatīts veids, kā cilvēki var gūt labumu no auga. Daudzi cilvēki vienkārši izbauda garšu. Tomēr Amerikas Savienotajās Valstīs Pārtikas un zāļu pārvalde ir aizliegusi sassafras lietošanu pārtikā un dzērienos, jo tas satur safrolu, eļļu, kas tiek uzskatīta par kancerogēnu.
Sassafras tiek izmantots arī kā ēteriskā eļļa. Šo eļļu izmanto ārstniecības augu speciālisti aromterapijā un medicīniskos nolūkos, kā minēts iepriekš. To izmanto arī pikantu-saldu smaržu, sveču un ziepju pagatavošanai.