Slavens šefpavārs nav parasts šefpavārs. Kamēr parasts šefpavārs pavada savu laiku, plānojot ēdienkartes restorānā un gatavojot tajā maltītes, viņš vai viņa ceļo pa pasauli, lai atvērtu jaunus restorānus un reklamētu pavārgrāmatas. Šādam šefpavāram, visticamāk, ir vismaz viens televīzijas šovs un produktu līnija ar viņa vārdu. Šie pavāri arī paņem mājās daudz lielāku algu nekā parasts šefpavārs.
Slaveno šefpavāru prasmes un stils atšķiras. Daži šefpavāri izpelnījās savu slavu un slavenību, parādot cilvēkiem, kā ātri pagatavot vienkāršas maltītes, parasti sastāvdaļas, kas parastam cilvēkam būtu pieliekamajā. Citi pavāri savu slavenību izpelnījās, būdami virtuozi un gatavojot maltītes, kuras nav viegli pagatavot mājās. Daži citi šefpavāri kļuva par slavenībām viņu skaļās manieres un viedokļu dēļ.
Lai gan daudzi topošie pavāri un šefpavāri tiek mudināti apmeklēt kulinārijas skolu, lai apgūtu savas prasmes un orientētos biznesā, vairāki slaveni pavāri vai nu nekad nav apmeklējuši skolu, vai pameta mācības mācību vidū, lai īstenotu savu sapni. Dažos gadījumos šefpavāra apmācības trūkums ir tas, kas padara viņu pievilcīgu iedzīvotājiem.
Televīzijai ir bijusi liela loma slavenību pavāru uzplaukumā. Daudzi rīko vismaz vienu pamācošu ēdienu gatavošanas šovu, kurā viņi demonstrē, kā sagatavot receptes, kas atbilst viņu parastajiem ēdienu stiliem. Citi šefpavāri rīko papildu šovus, kuros viņi ceļo pa pasauli, izbaudot dažādu kultūru virtuvi. Daži šefpavāri rīko sarunu šovus, kuriem ir maz sakara ar gatavošanu.
Slavens šefpavārs var arī izmantot savus talantus, lai novērtētu jaunus, topošos šefpavārus. Pavāru, ēdiena gatavošanas un ēšanas popularitāte ir izraisījusi vairākus pavāru sacensību televīzijas šovus, kuros šefpavāri vēlas vadīt savu televīzijas šovu vai vadīt savu restorānu. Lai gan sacensības var atvieglot kļūšanu par slavenību pavāru, konkurence par iekļūšanu šovos ir sīva, un pat šefpavāram, kurš uzvar šovā, var neizdoties.
Slavenības šefpavāri katru gadu nopelna ievērojami vairāk nekā standarta šefpavāri no uzstāšanās televīzijā, grāmatu piedāvājumiem vai saviem restorāniem. Lai gan Amerikas Savienotajās Valstīs galvenais vai vadošais šefpavārs var nopelnīt no 40,000 70,000 līdz 2008 10 ASV dolāru gadā, slavens šefpavārs katru gadu var pārvest mājās miljoniem dolāru. 3. gadā 18 pelnošākie šefpavāri mājās pārveda no XNUMX līdz XNUMX miljoniem USD.