Kas ir Sourwood?

Skābeņu zinātniskais nosaukums ir Oxydendrum arboreum, un koks ir pazīstams arī kā “skābeņu koks”, atsaucoties uz lapu raksturīgo skābo, skābenēm līdzīgu garšu. Dažiem cilvēkiem patīk košļāt lapas, lai stimulētu siekalu veidošanos, lai gan lapas nav droši norīt. Skābkoku kokmateriāli lielākoties ir nelietojami, lai gan lielus zarus un stumbra daļas var izmantot instrumentu rokturiem un kā eksotiskas koksnes avotu skapju inkrustācijām un citiem koka izstrādājumiem.

Pavasarī un vasarā skābenes kokiem ir bagātīgi zaļas lapas. Šī auga ziedi aug uz kātiem, kas pazīstami arī kā sacīkstes, un tie ir mazi, balti un zvanveida. Daudzu virsāju dzimtas augu ziedi ir ļoti līdzīgi; kad redzat skābenu ziedēšanu, jūs varat redzēt līdzību ar manzanitu, mellenēm un viršiem. Skābkokiem ir pelēcīga miza ar vāji sarkanu nokrāsu. Agrā rudenī lapas sāk griezties, galu galā kļūstot spilgti sarkanas, pirms nokrīt no koka.

Tāpat kā citi viršu dzimtas pārstāvji, skābs koks ir ārkārtīgi izturīgs. Šie koki dod priekšroku nabadzīgām, skābām augsnēm, kurās augt, un tie var izturēt vēju, lietu un citus nelabvēlīgus laikapstākļus, lai gan tie var pieņemt savdabīgus augšanas paradumus, lai pasargātu sevi no elementiem. Skābieņu var arī veidot formu, kas padara to par noderīgu dārza dekoratīvo augu. Starp citu, ziedi rada vērtīgu nektāru, kas medum piešķir unikālu garšu; daži biškopji labprāt iekārtojas pie skābenes kokiem, lai to izmantotu.

Turot apgrieztu, skābenes izmēru var saglabāt salīdzinoši mazu, padarot to vairāk līdzīgu krūmam vai krūmam. Arī šiem kokiem var ļaut augt un izplatīties, lai gan tie nekad nekļūs ļoti lieli. Ir vairāki veidi, kā izmantot skābo koku dārzā; klasisks šo koku izmantojums ir kā viens akcents zāliena vidū vai saistītu koku un augu pleķī, lai nodrošinātu vizuālu kontrastu.