Sukulenti, kurus dažkārt dēvē par “resnajiem augiem”, ir augi, kas ļoti labi saglabā ūdeni pat karstā un sausā klimatā. Sulīgs dārzs ir dārzs, kas ir piepildīts ar šāda veida augiem. Viens no iemesliem, kāpēc šie augi tiek saukti par “resnajiem augiem”, ir tas, ka veids, kā augi uzglabā ūdeni, bieži vien piešķir tiem gaļīgu, pietūkušu izskatu. Papildus tam, ka šie augi spēj uzglabāt ūdeni redzamajās lapās un kātos, tie var arī uzglabāt ūdeni savās saknēs. Ļoti nelabvēlīgos laikapstākļos augs var palikt dzīvs tikai tajās daļās, kas atrodas pazemē, lai no augšas tas izskatītos kā miris.
Labi koptā sulīgā dārzā tomēr nebūs augu, kas šādi cieš. Lai gan šāda veida augu dzimtene ir apgabalos, kur regulāri ir sauss laiks un augsta temperatūra, sulīgi dārzi var attīstīties daudzos citos klimatiskajos apstākļos, kā arī tik ilgi, kamēr augi tiek aizsargāti vai ziemas mēnešos ievesti iekštelpās. Šī iemesla dēļ dažiem cilvēkiem viss sulīgais dārzs atrodas podos un urnās, kuras var ienest iekšā, kad laiks kļūst pārāk vēss, lai augi paliktu izturīgi.
Ir simtiem sukulentu augu šķirņu, taču dažas no vispazīstamākajām sugām ir alvejas un kaktusu dzimtas sugas. Daži, bet ne visi, sukulenti zied. Atkarībā no dārznieka izvēles sulīgs dārzs var būt diezgan askētisks un vienkrāsains vai ļoti spilgts un krāsains.
Viena no galvenajām prasībām veselīgam sulīgu dārzam ir, lai sukulenti tiktu stādīti augsnē, kas labi notecina. Tā kā šie augi ir vispiemērotākie sausiem apstākļiem, tie var nokalst, ja tos pārlaista, un nevar pienācīgi notecēt. Augu ievietošana podos ir viens no veidiem, kā nodrošināt to labu noteci. Tos var stādīt arī akmens dārzos.
Sulīgs dārzs bieži vien ir laba izvēle cilvēkiem, kuriem nav daudz laika, ko veltīt savam dārzam vai kuri regulāri atrodas prom no dārza. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad izvēlētie sukulenti ir no šķirnēm, kuras īpaši labi var iztikt bez regulāras apūdeņošanas. Pat karstā, sausā laikā šie augi var izdzīvot pat nedēļas bez kopšanas.