Ubihinols ir reducēta koenzīma Q10 (CoQ10) forma. CoQ10 veidojas cilvēka organismā, un tas ir nepieciešams visām šūnām pamata funkcionēšanai. Līmenis samazinās līdz ar cilvēka vecumu, un līmenis var samazināties, ja cilvēks cieš no tādām nopietnām slimībām kā Parkinsona slimība, sirds slimība un vēzis. CoQ10 var iegūt nelielos daudzumos no tādiem pārtikas produktiem kā liellopu gaļa, brokoļi un zivis, taču to bieži papildina, ja ir aizdomas par deficītu. CoQ10 pirmo reizi identificēja 1957. gadā zinātnieki, kuri pētīja vielmaiņas funkciju katalizatoru šūnā. Zinātnieki atklāja, ka šī viela atrodas lielākajā daļā ķermeņa šūnu un ka lielākā koncentrācija bija audos, kuriem ir lielas enerģijas vajadzības, piemēram, nierēs, sirdī un skeleta muskuļos.
Viela darbojas kā adenozīna trifosfāta (ATP) starpnieks. ATP sintēze ir mehānisms, ar kura palīdzību šūnas ģenerē enerģiju, lai veiktu daudzus šūnu uzdevumus, un ubihinola trūkums izraisa šūnu deģenerāciju. Tika konstatēts, ka orgāni, kuros ir augsts ubihinola līmenis, lielā mērā ir atkarīgi no ATP ražošanas. Koenzīms Q10 ir parādā savu spēju darboties kā galvenais vielmaiņas pastiprinātājs ubihinola ciklam — procesam, kas cirkulē starp ubihinonu un citu CoQ10 formu, ubihinonu. Šis cikls papildus enerģijas nodrošināšanai ir process, kas aizsargā šūnu membrānas no oksidatīviem bojājumiem.
CoQ10 ir spēcīgs antioksidants, viens no nedaudzajiem cilvēka organismā sintezētajiem raksturīgajiem antioksidantiem. Kā antioksidants tas kavē oksidācijas procesu, kas aptur brīvo radikāļu veidošanos, kas var izraisīt patoloģijas un ātru novecošanos. Ir veikti vairāki pētījumi par iedzīvotāju novecošanu, kas liecina, ka CoqQ10 līmeņa samazināšanās iemesls ir tas, ka ir samazināta spēja pārvērst ubihinonu par ubihinolu. Papildināšana var veicināt pārveidi, un tā ir izrādījusies daudzsološa, ārstējot ar vecumu saistītas neiroloģiskās slimības, piemēram, Parkinsona slimību.
Vēl viens veids, kā CoQ10 novērš ar vecumu saistītas slimības, ir atkarīgs no tā spējas atjaunot citas antioksidantu vielas, piemēram, E vitamīnu vai tokofēru, un C vitamīnu, kas pazīstams kā askorbāts. Brīvie radikāļi var radīt lielāku kaitējumu organismam, ja šīs uzturvielas ir izsmeltas un netiek papildinātas. Ubihinols ir arī būtisks savienojums asins lipīdu veidošanā. Labvēlīgais holesterīns, lipīdi, kas organismam nepieciešami, lai artērijas būtu tīras no aplikuma uzkrāšanās, daļēji tiek sintezēts no ubihinola un citiem CoQ10 veidiem.