Venēcijas apmetums ir paņēmiens apmetuma uzklāšanai uz sienām, paceltām vai izliektām virsmām un griestiem, lai piešķirtu tam pastiprinātu apmetumam līdzīgu izskatu un tekstūru. Šo metodi pilnveidoja amatnieki 15. gadsimta Romā ap Venēcijas reģionu Itālijā, no kura tā ieguva savu nosaukumu. Tas ir saglabājies populārs arī 2011. gadā, un tehnikas un izmantoto apmetuma savienojumu uzlabojumi ir padarījuši to par procesu, kas ir pieejams jebkuram mūsdienu ēkas vai pārbūves projektam. Izmaiņas tehnikā to ir pielāgojušas arī mūsdienu biežākajai lietošanai, proti, uzklāšanai uz līdzenām drywall virsmām.
Primārā metode Venēcijas apmetuma uzklāšanai uz sienas ir ar špakteļlāpstiņu, špakteļlāpstiņu vai lāpstiņu, lai apmetumu uzklātu plānos secīgos slāņos, kuriem pirms nākamā slāņa pievienošanas ļauj atsevišķi nožūt. Sākotnējiem slāņiem ir jābūt plānākiem un gludākiem nekā vēlākajiem slāņiem, lai apmetums laika gaitā efektīvi pieliptu pie sienas. Uzklājot papildu Venēcijas apmetuma slāņus, mērķis nav izveidot gludu virsmu, bet gan iestrādāt apmetumā rakstus un faktūras, kas tiek saglabātas pēc tā nožūšanas. Pēdējā plānā Venēcijas apmetuma kārta tiek uzklāta, lai noblīvētu virsmas nepilnības, un pēc tam, kad tā ir nožuvusi, virsma parasti tiek viegli noslīpēta, lai to nopulētu un noņemtu visas nepilnības, kas varētu izraisīt šķembu vai plaisāšanu. Gala rezultāts ir daļēji spīdīgs marmorēšanas efekts, kurā apmetumam ir smalkas krāsas un faktūras variācijas, kas mainās atkarībā no apgaismojuma un dažādiem skata leņķiem.
Venēcijas apmetuma tehnikas izmantošana gan sienu, gan griestu apdarei var ietvert arī krāsas izmantošanu. Ģipša izmantošanas vietā vai malā krāsu var uzklāt uz sienas virsmas nelielā leņķī secīgās kārtās, piešķirot galīgajam tekstūras un smalkuma izskatam. Izmantojot krāsu, virsma būs smalkāka nekā apmetums, jo tai ir zemāka viskozitāte, un lateksa krāsas, kas ir biezākas nekā krāsas uz emaljas bāzes, mēdz būt efektīvākas. Hibrīda metode ietver paša Venēcijas apmetuma uzklāšanu un pēc tam Venēcijas krāsas uzklāšanu kā virskārtu, lai gan dažos krāsošanas projektos pirms Venēcijas apmetuma tehnikas uzklāšanas ar krāsu tiek izmantots parasts krāsas gruntējums. Jo vairāk laika tiek pavadīts, atkārtojot rakstus virsmā, izmantojot krāsu vai apmetumu, jo labāk tā izskatīsies pēc apdares, un kopumā izskats mēdz būt saistīts ar sienas vai griestu virsmas mākslīgu novecošanu.
Tā kā Venēcijas apmetuma tehnika tiek praktizēta vairāk nekā 500 gadus, ir izveidojušās vairākas dažādas metodes atzari ar individuālu vēsturi. Marmorino izskata pamatā ir populārs renesanses dizains, kurā virsmām tika izmantots smalcināts marmors un kaļķa tepe, kas ļāva izveidot plašu krāsu un faktūru maisījumu klāstu, kas atgādina dabīgā akmens izskatu. Skagliola ir vēl viena atvase, kas ir vērsta uz asākām malām un inkrustācijām, piemēram, kolonnās un skulptūrās, un tas bija dominējošs apmetuma veids 17. gadsimta Toskānā Itālijas rietumu un centrālajā daļā.
Sgrafito pēc formas visvairāk atgādina tipisku venēciešu apmetumu, taču to bieži izmanto arī uz keramikas keramikas, un tā virsmā iestrādā smalkus skrāpējumus. Sgrafito izmantošana ir populāra Āfrikas mākslā, un Eiropā tā ir dominējoša kopš 16. gadsimta. Tadelakt ir vēl viena tehnika, kas saistīta ar Venēcijas ģipša metodiku un radusies Marokas pilīs Āfrikas ziemeļos. Gala rezultāts ar Tadelakt ir viens no mīkstiem viļņiem un plūstošām formām sienas vai griestu virsmā, piemēram, okeāna rakstos vai koku un vīnogulāju augšanas formās.