Ziemeļdakotas štata zieds ir savvaļas prēriju roze. Savvaļas prēriju roze, kas 1907. gadā tika noteikta par oficiālo valsts simbolu, aug visā Ziemeļamerikā. Saskaņā ar fosilajiem pierādījumiem tiek lēsts, ka tas ir vairāk nekā 35 miljonus gadu vecs. Ziemeļdakota dala savu štata ziedu ar Aiovu, lai gan katra štata sugas specifikācijas atšķiras.
1889. gadā Ziemeļdakotas Universitātes absolventu klase par skolas oficiālo krāsu izvēlējās rozā un zaļo krāsu. Viņi uzskatīja, ka savvaļas prēriju rozes krāsas simbolizē Ziemeļdakotas zaļās prērijas un liecina par skolas rožainām perspektīvām. Ziedu 1898. gadā atbalstīja Ziemeļdakotas sieviešu klubu federācija, un štata skolēni to iebalsoja par Ziemeļdakotas štata ziedu iecienītāko. Šī atbalsta rezultātā savvaļas prēriju roze tika pieņemta par oficiālo Ziemeļdakotas štata ziedu 7. gada 1907. martā ar Senāta sponsorētu likumprojektu, ko apstiprināja Ziemeļdakotas Likumdošanas asambleja.
Savvaļas prēriju rozes dzimtene ir liela daļa Ziemeļamerikas centrālās daļas, un tās aug ceļmalās, pļavās un ganībās visos laukos. Tas ir bagātīgs apgabalā starp Klinšu un Apalaču kalniem, uz ziemeļiem līdz Kanādas Albertas, Saskačevanas un Manitobas provincēm, kā arī uz dienvidiem līdz Meksikai. Ziemeļdakotas štata zieds parasti zied no pavasara beigām un vasaras sākuma līdz augusta beigām. Savvaļas prēriju rozēm ir piecas ziedlapiņas dažādos rozā toņos ar dzeltenu putekšņlapu centrā.
Mežrozīšu gurni un savvaļas prēriju rožu ziedlapiņas ir ēdamas, un tos plaši izmanto tējās, augu piedevās un medikamentos. Savvaļas prēriju rozes augļi, ko dēvē par rožu gurniem, veidojas zieda pamatnē. Mežrozīšu augi ir ārkārtīgi bagāti ar C, E un K vitamīniem. Tie satur arī lielu daudzumu beta karotīna, bioflavonoīdus un pektīna. Šo elementu antioksidanta iedarbība palīdz stiprināt imūnsistēmu un aizsargāt pret slimībām. Ir zināms, ka rožu gurni uzlabo asinsspiedienu, pazemina holesterīna līmeni, palīdz gremošanu un palīdz kontrolēt svaru.
Savvaļas prēriju rozes bagātīgi aug visā Ziemeļdakotas štatā. Ziedu bieži dēvē ar dažādiem nosaukumiem visā Amerikas Savienotajās Valstīs, piemēram, pļavas roze, gludā roze un rosa blanda. USDA to uzskata par nezāli, neskatoties uz tās bagāto vēsturi un ārstnieciskajām īpašībām.