Saldēšanas inženieris uzstāda un apkalpo saldēšanas sistēmas komerciālām ēkām, kravas automašīnām un dzīvojamām ēkām. Viņš vai viņa varētu specializēties, strādājot ar rūpnieciska izmēra dzesēšanas sistēmām, iebūvētiem dzesētājiem vai mājas iekārtām. Turklāt daudzi inženieri ir sertificēti darbam ar vairāku veidu apkures, ventilācijas un gaisa kondicionēšanas (HVAC) sistēmām. Servisa inženieri var uzsākt darbu pēc divu gadu apmācības programmu pabeigšanas profesionālajās skolās vai kopienas koledžās, strādājot par mācekļiem līdz četriem gadiem un nokārtojot licencēšanas un sertifikācijas eksāmenus.
Daudzi saldēšanas inženieri uzstāda, uztur un remontē ledusskapjus un HVAC sistēmas mājās un daudzdzīvokļu ēkās. Lai instalētu jaunas sistēmas, darbinieki parasti ievēro rasējumus un instrukciju rokasgrāmatas. Tie savieno gaisa vadus, ūdens un dzesēšanas šķidruma caurules un elektrības vadus. Ja nepieciešama apkope, remonts vai rezerves daļu nomaiņa, saldēšanas inženieris parasti veic sistēmas traucējummeklēšanu, demontē motorus vai elektriskās daļas un veic visus nepieciešamos pakalpojumus.
Saldēšanas inženieris var strādāt pie iebūvējamiem dzesētājiem, kravas automašīnām ar gaisa kondicionētāju, komerciālām saldēšanas iekārtām vai lielām rūpnieciskām sistēmām. Lai nodrošinātu drošību, viņam vai viņai ir jābūt zināšanām par liela mēroga barošanas avotiem un elektriskajām mašīnām. Servisa inženierim, kurš apkalpo dzesētājus un piegādes kravas automašīnas, parasti ir jāstrādā ļoti ātri, lai saglabātu pārtiku vai citus krājumus vēsā atmosfērā. Inženieri bieži strādā komandās, lai uzstādītu lielas caurules un gaisa vadus komerciālās ēkās un rūpniecības objektos.
Lai kļūtu par saldēšanas inženieri, personai parasti jāsaņem HVAC tehniķa sertifikāts no kopienas koledžas vai arodskolas. Tomēr daži cilvēki var iegūt saldēšanas inženiera darbu ar vidusskolas diplomu un pierādītu piemērotību mehāniskajām sistēmām. Lielākā daļa jauno inženieru strādā kā asistenti vai mācekļi apmēram četrus gadus, saņemot praktisku apmācību no pieredzējušiem speciālistiem. Personām var būt jānokārto licencēšanas eksāmeni, ko pārvalda viņu valsts vai valsts, kas pārbauda viņu izpratni par darba pamatprasmēm un drošības pasākumiem.
Inženieriem, kas strādā ar potenciāli bīstamiem aukstumnesējiem, ir jāsaņem īpašs sertifikāts. Amerikas Savienotajās Valstīs Vides aizsardzības aģentūra piedāvā sertifikācijas programmas un testus, kas kvalificē cilvēkus darbam ar dažādu kategoriju aukstumnesējiem. Papildu sertifikācija parasti nav nepieciešama, lai gan daudzi inženieri izvēlas kārtot eksāmenus, ko piedāvā tādas organizācijas kā Refrigeration Service Engineers Society, lai uzlabotu savus akreditācijas datus un iespējas atrast pastāvīgu darbu.
Persona, kas strādā pētniecības un attīstības iestādē, var specializēties saldēšanas sistēmu inženierijā. Viņš vai viņa ir atbildīgs par jaunu vai efektīvāku iekārtu projektēšanu, izmantojot datormodeļus un projektēšanas programmatūru. Šādiem profesionāļiem parasti ir augstākā līmeņa inženierzinātņu grāds, un viņiem ir plašas zināšanas par HVAC un saldēšanas sistēmu mehāniskajām, ķīmiskajām un elektriskām īpašībām.