Ikvienam kaut kur ir jāsāk, un tā ir filozofija, kas slēpjas aiz frāzes “cirt zobus”. Nogriezt zobus uz kaut ko nozīmē iegūt pirmo nozīmīgo pieredzi. Piemēram, kāds, kurš ir apmācīts šefpavārs, varētu būt sācis griezt hamburgerus pusaudža gados. Datoru eksperts to varēja izdarīt, strādājot pie pirmajiem Apple II personālajiem datoriem. Neatkarīgi no tā, kāda ir cilvēka kompetences joma, viņš, visticamāk, jau agrā bērnībā izgrieza zobus, strādājot ar mazāk sarežģītu aprīkojumu.
Izteiciens griezt zobus, visticamāk, ir attīstījies no dažkārt sāpīgajām cilvēka zobu attīstības realitātēm. Daudzi jauni pieaugušie piedzīvo trešo molāru izvirdumu, kas pazīstams kā “gudrības zobi”. Dažreiz šo gudrības zobu izvirdums vai griešana ir salīdzinoši nesāpīga pieredze, bet citreiz rodas sāpīga drūzmēšanās situācija. Šie papildu zobi var būt ķirurģiski jānoņem, ja to klātbūtne kļūst problemātiska. Tā kā gudrības zobu jeb “acu zobu” izvirdums bieži vien sakrīt ar jauna pieauguša cilvēka pirmo īsto darba pieredzi, saistība starp abiem rituāliem, visticamāk, šķita neizbēgama.
Zobu apgriešana konkrētai mašīnai vai sākuma līmeņa projektam var būt vai var nebūt apmierinoša pieredze, taču tā bieži sagatavo jūs grūtākiem pienākumiem. Piemēram, profesionāls šefpavārs apmācībā var sākt gatavot salātus vai uzkodas nelielā restorānā. Pats darbs var būt ļoti prasīgs, atkārtots vai nogurdinošs, taču, ja šefpavāram kādreiz pēc gadiem nāktos aizpildīt trūkstošo salātu gatavotāju, viņam vai viņai būtu vajadzīgās prasmes, lai to paveiktu. Sākot ar pamata aprīkojumu un procedūrām, jūs bieži attīstāt meistarības sajūtu, kas var izrādīties noderīga, attīstoties karjerai.