Apmēram 3 procentiem bērnu attīstītajās valstīs ir alerģija pret zemesriekstiem. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru (CDC) alerģiju līmenis Amerikas Savienotajās Valstīs ir trīskāršojies mazāk nekā 20 gadu laikā. Lai gan alerģija pret olām un govs pienu patiesībā ir biežāka, zemesriekstu alerģijas, visticamāk, ir dzīvībai bīstamas un parasti ilgst visu mūžu. Gadiem ilgi Amerikas Pediatrijas akadēmija (AAP) ieteica grūtniecēm pārtraukt zemesriekstu ēšanu un lika vecākiem nebarot zīdaiņus ar zemesriekstu produktiem, kad viņi sāk ēst cietu pārtiku. Taču viss ir mainījies, pateicoties vairākiem neseniem pētījumiem, kuros konstatēts, ka zemesriekstu alerģijas ir līdz pat septiņām reizēm mazāk izplatītas bērniem, kuri ēda zemesriekstus jau no agras bērnības. Viens pētījums atklāja, ka bērniem, kuri agrā bērnībā tika iepazīstināti ar zemesriekstiem, bija par 80 procentiem mazāks risks saslimt ar alerģiju nekā bērniem, kuri nekad nebija ēduši zemesriekstu produktus.
Tas ir rieksti:
AAP tagad liek grūtniecēm īpaši izvairīties no jebkāda veida pārtikas. Padomi par drošu zemesriekstu ievadīšanu zīdaiņiem ir atrodami Alerģijas, astmas un imunoloģijas žurnālos.
Satraucošais zemesriekstu alerģiju pieaugums pēdējos gados ir mudinājis skolas, aviokompānijas un pārtikas pārstrādes uzņēmumus aizliegt zemesriekstus vai jebkādas iespējamās saites ar tiem.
Jaunākie pētījumi apstiprina hipotēzi, ka alerģiju un autoimūno traucējumu pieaugums ir saistīts ar mūsdienu īpaši sterilo vidi, ko nodrošina antibakteriālas ziepes un dezinfekcijas līdzekļi.